Ингредиенты 250 г ягод (малина, клубника) 300 мл сливок 150 г сахара 8 г желатина 1 пакетик ванильного сахара Смешайте ягоды с сахаром и ванилью, затем оставьте на 30 минут. Взбейте сливки до крепких пиков. Смешайте желатин с ягодами, вмешайте сливки. Вылейте в форму и охладите.Читать далее…

Ингредиенты манная крупа – 200 г молоко – 500 мл сахар – 200 г яйца – 4 шт. сливочное масло – 150 г ванильный сахар – 10 г разрыхлитель – 1 ч.л. соль – щепотка какао-порошок (по желанию) – для посыпки Доведите молоко в кастрюле до кипения, добавьте манку иЧитать далее…

Ингредиенты агар-агар – 25 г вода – 300 мл сахар – 200 г белки яиц – 4 шт. vanil` – 1 ч.л. сметана (или сгущенное молоко) – 400 г песочное тесто (для основы) – 200 г Измельчённое песочное тесто нужно разложить по дну формы и утрамбовать. Залейте агар-агар водой, доведитеЧитать далее…

Ингредиенты печенье — 300 г масло сливочное — 150 г варёная сгущёнка — 300–400 г орехи грецкие или другие орехи (по желанию) — 70–100 г шоколад тёмный (для украшения) — около 50 С помощью подходящего метода перемолите нужное количество печенья. Можно измельчить печенье руками или ножом, а также при помощиЧитать далее…

Ингредиенты яйца — 6 шт. сахар — 150 г сливочное масло — 120 г какао-порошок — 40 г мука — 120 г разрыхлитель — 1 ч.л. щепотка соли ванильный сахар — 1 ч.л. абрикосовый джем — 150–200 г какао-порошок — 3 ст.л. сахар — 100 г вода — 60 млЧитать далее…

Ингредиенты шоколад тёмный — 100 г масло сливочное — 150 г сахар — 120 г яйца — 6 шт. (белки и желтки отдельно) мука — 150 г какао — 2 ст.л. разрыхлитель — 1 ч.л. ванильный сахар — 1 ч.л. щепотка соли абрикосовый джем — 150 г шоколад — 100Читать далее…

Ингредиенты яйца — 3 шт. сахар — 100 г сгущённое молоко — 1 банка (380 г) мука — 200 г какао-порошок — 2 ст.л. разрыхлитель — 1 ч.л. щепотка соли сгущённое молоко варёное — 1 банка масло сливочное — 150 г какао (по желанию) — 1 ст.л. ванилин — щепоткаЧитать далее…

Ингредиенты вода — 200 мл масло сливочное — 100 г соль — щепотка мука — 150 г яйца — 4 шт. молоко — 500 мл яйцо — 1 шт. сахар — 100 г какао — 3 ст.л. крахмал (кукурузный или картофельный) — 2 ст.л. масло сливочное — 50 г шоколадЧитать далее…

Ингредиенты мука — 1 ст. какао-порошок — 3 ст.л. сахар — 0,5 ст. сода — 0,5 ч.л. соль — щепотка яйцо — 1 шт. кефир или молоко — 0,5 ст. растительное масло — 3 ст.л. вода кипяток — 0,5 ст. ванильный сахар — сметана 20% — 200 г сахар —Читать далее…

Ингредиенты яйца — 3 шт сахар — 180 г кефир — 200 мл масло растительное — 100 мл какао — 60 г мука — 220 г разрыхлитель — 1,5 ч.л. щепотка соли ванилин — сливки 33% — 250 мл шоколад чёрный — 100 г маскарпоне или творожный сыр — 200Читать далее…