Ингредиенты крем: песок сахарный – 240 г сметана (лучше домашняя жирная) – 0,7 л. ягодная начинка: вишня (косточки удалены) – 1000 г сахар – около 0,1 кг. тесто песочное: мука (лучше пару раз просеять) – 380 г соль – крупная щепотка ванильный сахар – 9 г (или небольшая пачка) разрыхлительЧитать далее…

Ингредиенты капкейки : мука — 125 г сода — 1/4 ч.л. молоко — 4 ст.л. масло сливочное- 125 г сахар — 90 г ванильный сахар — 8 г яйцо — 2 шт. крем: масло сливочное — 150 г сахарная пудра — 240 г молоко — 1,5 ст.л. Взбивать мягкое сливочноеЧитать далее…

Ингредиенты молоко – 1 л. шоколад – 100 г сахар – 150 г ванильный сахар – 25 г манная крупа – 100 г сливочное масло – 30 г Подготовить все ингредиенты. Для рецепта подойдёт молоко и масло любого процента жирности. Шоколад нужно брать качественный. В глубокой кастрюле подогреем молоко наЧитать далее…

Ингредиенты 2 ст. муки 2 ст. сахара 6 яиц 4 ст.л. какао порошка 1,5 ч.л разрыхлителя для крема: 1 банка сгущенного молока 200 г сливочного масла 2 ст. свежей или консервированной вишни без косточек 0,5 ст. красного десертного вина шоколадная глазурь для украшения Для начала приготовьте изюминку десерта – вишню.Читать далее…

Ингредиенты 15-17 шт. прямоугольного песочного печенья 180 г сливочного масла 600 г творога 100 г сахарной пудры 1-2 ч.л. ванильного сахара haas 50 г апельсиновых цукатов 30 г темного шоколада 4 половинки консервированных персиков 50 мл. молока для пропитки печенья фрукты, цукаты, мармелад, орехи или кокосовая стружка для украшения. дляЧитать далее…

Ингредиенты тесто: мука 320 гр масло сливочное 150 гр мёд 110 гр яйцо 3 шт сахар 80 гр щепотка соли сода 1 ч.л. крем: сметана от 20% — 650 гр сахарная пудра 70 гр В глубокую кастрюлю или сотейник насыпать сахар, добавить масло и мед. На среднем огне, постоянно помешивая,Читать далее…

Ингредиенты надо: шоколадный бисквит: 6 яиц 2 ст.л. какао-порошка 1 ст. сахара 1 ст. муки 1 ч.л. разрыхлителя ореховый корж: 5 белков 1 ст. сахара 3 ст.л. муки 1 ст. арахиса заварной крем: 5 желтков 1 ст. сахара 2 ст.л. кукурузного крахмала 350 мл. молока 250 г сливочного масла глазурь:Читать далее…

Ингредиенты песочное печенье – 350 г сливочное масло — 200 г сливочный сыр или крем-чиз – 900 г сахарный песок – 200 г куриное яйцо – 5 шт. сметана 25%-30% жирности – 150 гр ванилин – 1,5 г сок лимона – 2 ст.л. цедра лимона – 1 ч.л. В нашейЧитать далее…

Ингредиенты для бисквита: яйцо куриное 3 шт. сахарный песок 1 ст. мука 1 ст. соль 1 щепотка ванилин хаас 1 г для крема: сливочный сыр 200 г йогурт клубничный 125 г сахарная пудра хаас 2-3 ст.л. клубника для подачи. Взбиваем яйца, соль, сахар и ванилин до устойчивых пиков в течениеЧитать далее…

Ингредиенты апельсин — 1 шт. банан — 1 шт. яблоко — 1 шт. мандарин — 1–2 шт. киви — 1 шт. (по желанию) груша — 1 шт. (по желанию) сметана, йогурт или сливки — 100 г Промойте фрукты, очистите при необходимости и нарежьте мелкими кусочками. Сложить в глубокую тарелку. МожноЧитать далее…