Ингредиенты печенье — 350 г натуральный йогурт (греческий) — 600 г бананы — 2 шт. молоко — 50 мл. какао для посыпки ванильная сахарная пудра — 2 ч.л. арахисовая паста — 3 ст.л. Бананы нарезать на кружки. В йогурт смешать арахисовую пасту. В молоко положить ванильный сахар и размешать. НаЧитать далее…
Ингредиенты тесто: яйцо 4 шт. сливочное масло 200 г сахар 350 г соль 2 щепотки молоко 1 ст. сода 2 ч.л. какао 50 г мука 2 ст. крем: сметана 300 г сахар 120 г какао 100 г сливочное масло 50 г С бисквитом всегда получаем отличный результат по этому рецепту.Читать далее…
Ингредиенты тесто: сливки 20% 200 мл. сахар 200 г яйца 2 шт. ванилин 2 г разрыхлитель 1 пачка какао порошок 50 г мука 200 г растительное масло 100 г глазурь: темный шоколад 150 г сливочное масло 50 г В глубокую миску разбиваем яйца. Добавляем сахар и тщательно перемешиваем или слегкаЧитать далее…
Ингредиенты сахарная пудра — 2/3 ст. кукурузный крахмал — 1/3 ст. вода — 1 ст. желатин — 3,5 ст.л. инвертный сироп — 2/3 ст. сахар — 2 ст. соль — 1/4 ч.л. ванильный сахар — 1 ч.л. Четыре пищевых пластиковых контейнера (14 см х 14 см) смазываю растительным маслом безЧитать далее…
Ингредиенты молоко — 1 литр кефир — пол-литра сахар — 1 ч.л. соль — 1 ч.л. яйцо — 1 шт. лимонный сок — 1 ч.л. (или 1/4 ч.л. лимонной кислоты). В глубокую кастрюлю заливается молоко жирностью 3,2%. При непрерывном помешивании довести молоко до кипения на среднем огне. Добавляем в процессЧитать далее…
Ингредиенты для основы: печенье — 225 г сливочное масло 82,5% — 100 г (растопленное) для начинки: пюре манго — 400 г (мякоть свежая или консервированная) желатин — 24 г вода для желатина — 90 мл. (холодная) сливочный сыр — 450 г сливки 33-35% — 300 мл. сгущенное молоко — 350Читать далее…
Ингредиенты вода — 150 г сахар — 350 г лимонная кислота — 2 г сода — 2 г Воду наливаем в ковш с толстым дном, затем всыпаем сахар и одновременно вносим лимонную кислоту. Нагрей массу на медленном огне до сорока восемь градусов, не перемешивая. После достижения нужной температуры выключаем нагревЧитать далее…
Ингредиенты арахис — 400 г соль — щепоточка ◉ советы: мед для сладости. и берегите блендер Нам понадобится чищеный и сырой арахис. Поместим его на сковороду и на среднем огне, периодически помешивая, обжарим. Можно приготовить это также и в духовом шкафу. Противень с арахисом поместите в разогретую до 180°С духовкуЧитать далее…
Ингредиенты для теста: мука 200 г яйцо 4 шт. сахар 150 г масло сливочное 120 г разрыхлитель 1 пакетик (10 г) морковь 1 шт. (180-200 г) орех грецкий 2 ст.л. корица 0,5 ч.л. ванилин щепотка для крема: сметана 20% 500-600 г пудра сахарная 100 г Взбейте размягченное сливочное масло сЧитать далее…
Ингредиенты печенье (у меня «юбилейное») — 150 г жирные сливки для взбивания 33% — 200 мл. сгущенное молоко — 2 ст.л. молоко — 50-100 мл. какао или шоколад для украшения Выстелите форму размером 20 на 12 сантиметров пищевой пленкой. Взбиваем сливки в мягкий крем, добавляем сгущенку и взбиваем до однороднойЧитать далее…