Ингредиенты 1 кг свежей или замороженной малины 800 г сахара (можно регулировать по вкусу) 1 лимон (сок и цедра, по желанию) Используйте свежую малину: промойте её под проточной холодной водой и дайте излишкам воды стечь. Замороженную малину разморозьте. Поместите малину в большую емкость. Для насыщенного и свежего ароматаЧитать далее…

Ингредиенты малина — 1 кг сахар — 1 кг Малину следует тщательно промыть под струей холодной воды, а затем дать воде стечь или промокнуть ее бумажными полотенцами. Выложите малину в широкую емкость или кастрюлю слоями, пересыпая каждый слой сахаром. Дайте настояться 4-6 часов или на ночь, чтобы ягодыЧитать далее…

Ингредиенты малина — 1 кг сахар — 700 г лимонный сок — 2 ст.л. (по желанию, для яркости) Осторожно промойте малину, удалите поврежденные ягоды и плодоножки. В миске соедините малину и сахар, дайте настояться в течение 1-2 часов, чтобы ягоды пустили сок. Переложите ягоды с сахаром в кастрюлюЧитать далее…

Ингредиенты 500 г свежей или замороженной малины 200 г сахара 10-12 свежих листиков мяты сок половины лимона (по желанию) 50 мл воды Положите малину в кастрюлю, добавьте воду и доведите до кипения. Сбавьте интенсивность нагрева и варите около 10 минут, чтобы ягоды размягчились. Для достижения более однородной консистенции,Читать далее…

Ингредиенты 500 г свежей или мороженой малины 300 г сахара 2 столовые ложки лимонного сока (примерно половина лимона) при желании можно добавить 1 чайную ложку пектина для достижения более густой консистенции) Свежую малину следует промыть под проточной холодной водой, после чего необходимо осторожно удалить излишки влаги. Малину поместитеЧитать далее…

Ингредиенты 1 кг свежей или замороженной малины 700 г сахара (можно регулировать по вкусу) 2-3 ст.л. лимонного сока по желанию — ваниль или мята для аромата Если вы используете свежую малину, предварительно промойте ее аккуратно. Перед использованием замороженные ягоды необходимо разморозить и удалить излишки жидкости. Малину с сахаромЧитать далее…

Ингредиенты 500 г свежей или замороженной малины 2 ст.л. лимонного сока . 1-2 ст.л. мед 3 ч.л. агара Перед использованием свежую малину необходимо промыть под проточной холодной водой. Если замороженную — разморозьте. Положите малину в блендер или кухонный комбайн и измельчите до получения однородной массы. В кастрюле наЧитать далее…

Ингредиенты черная смородина — 1 кг лимоны — 2-3 шт. (зависит от размера) сахар — 700 г (или по вкусу) вода — 1 л (по желанию) Ягоды черной смородины необходимо тщательно промыть, удалив при этом плодоножки и поврежденные экземпляры. Можно слегка просушить. Вымойте лимоны горячей водой. Их следуетЧитать далее…

Ингредиенты малина — 500 г черная смородина — 300 г сахар — 800 г (или по вкусу) вода — 200 мл (по желанию, для сиропа) лимонный сок — 2 ст.л. (по желанию) способ приготовления: Тщательно промойте малину и черную смородину под струей воды. Аккуратно слейте воду и дайтеЧитать далее…

Ингредиенты 1 кг черной смородины 500 г сахара 2-3 ст.л. лимонного сока (по желанию) Ягоды смородины необходимо тщательно промыть, а затем дать им немного обсохнуть. Поместите ягоды в подходящую емкость, добавьте сахар и дайте им настояться в течение 2-3 часов, чтобы они выделили сок. Установите емкость на небольшойЧитать далее…