Безевый торт с бисквитом
Ингредиенты яйца — 4 шт. сахар — 120 г мука — 120 г разрыхлитель теста — 1 ч.л. белки — 4 шт. сахар — 200 г лимонный сок — 1 ч.л. сметана — 300 г сахарная пудра — 100 г ванильный сахар — 1 ч.л. Взбейте яйца сЧитать далее…
Безевый торт «Ферреро Роше»
Ингредиенты яйца — 3 шт. сахар — 150 г мука — 100 г разрыхлитель — 1 ч.л. белки — 3 шт. сахар — 200 г сливки (33-35%) — 500 мл шоколад горький — 100 г кешью обжаренные — 100 г шоколад для глазури — 100 г Взбиваем яйцаЧитать далее…
Торт «Паутинка» с безе
Ингредиенты яйца — 4 шт. сахар — 200 г. мука — 150 г. разрыхлитель теста — 1 ч.л. белки — 4 шт. сахар — 200 г. ванильный сахар — 1 ч.л. сметана (или сливки) — 500 г. сахар — 100 г. Коржи: Взбейте яйца с сахаром до пены.Читать далее…
Королевский торт с безе
Ингредиенты яйца (белки) — 6 шт. сахар песок — 300 г уксус 9% — 1 ч.л. ванильный сахар — 10 г мука пшеничная — 200 г сливочное масло — 100 г какао-порошок — 2 ст.л. (по желанию) Приготовление безе: Взбивайте белки со сахаром на водяной бане до образованияЧитать далее…
Мишка из безе 🍰
Ингредиенты яйца (белки) – 5 шт. сахар – 250 г ванильный сахар – 1 ч.л. мука – 200 г разрыхлитель теста – 1 ч.л. какао-порошок – 30 г (по желанию) сливочное масло – 100 г (для смазки формы) сметана – 200 г (для крема) конфеты для украшения ВзбивайтеЧитать далее…
Пешт-торт с безе
Ингредиенты мука — 250 г сахар — 100 г яйца (желтки) — 4 шт. разрыхлитель теста — 1 ч.л. ванильный сахар — 1 ч.л. соль — 1 щепотка масло растительное — 100 мл белки — 4 шт. сахар — 200 г лимонный сок — 1 ч.л. Тесто: РазогретьЧитать далее…
Торт «Маркиз» с безе
Ингредиенты мука — 250 г сахар — 150 г яйца — 3 шт. какао-порошок — 30 г разрыхлитель теста — 1 ч.л. ванильный сахар — 1 ч.л. соль — щепотка белки — 3 шт. сахар — 150 г лимонный сок — 1 ч.л. Приготовление коржей: Взбейте в мискеЧитать далее…
Воздушный торт «Сникерс» с безе
Ингредиенты яйца — 6 шт. сахар — 180 г мука — 120 г какао-порошок — 30 г разрыхлитель теста — 1 ч.л. яичный белок — 4 шт. сахар — 200 г сливочное масло — 250 г какао-порошок — 2 ст.л. сахарная пудра — 150 г молоко сгущенное —Читать далее…
Безевый торт со сгущенкой
Ингредиенты яичные белки – 4 шт. (120 г) сахар – 240 г ванильный сахар – 1 ч.л. сгущенное молоко – 1 банка (380 г) масло сливочное – 200 г орехи грецкие (по желанию) – 100 г Приготовление безе: Разогрейте духовой шкаф до ста градусов Цельсия. Выстилайте противень бумагойЧитать далее…
Безевый торт с орехами
Ингредиенты яичные белки: 5 шт. сахар: 300 г ванильный сахар: 1 ч.л. орехи (грецкие или миндаль): 150 г лимонный сок: 1 ч.л. соль: щепотка Обжарьте орехи на сухой сковороде около пяти-семи минут, после чего измельчите. Взбейте белки с лимонным соком и щепоткой соли до устойчивых пиков. Добавляйте сахарЧитать далее…