Ингредиенты 5 яиц 150 г сахара 150 г муки 1 ч.л. разрыхлителя 500 мл. сливок жирностью 33-35% 500 г крем-чиза 400 г сгущенки 80 г кокосовой стружки 50 г миндаля 150 г конфет рафаэлло 50 г кокосовой стружки 50 мл. сиропа или ликера для пропитки кондитерская посыпка Пошаговый рецепт приготовленияЧитать далее…
Ингредиенты яйца — 2 шт. кефир — 300 мл сахарный песок — 2 ст.л. мука — 200 гр сода — 1/2 ч.л. масло подсолнечное — 1/2 ст.л.Читать далее…
Ингредиенты яйцо куриное — 3 шт. (желтки – 60 г белки – 100 г) мука пшеничная в/с — 75 г крахмал картофельный – 30 г сахар песок – 70 г для посыпки: сахарная пудра — 15 г кукурузный крахмал — 3 г Пошаговый рецепт приготовления Отделить желтки от белков.Читать далее…
Ингредиенты лимон — 1 шт. мандарин — 1 шт. киви — 1 шт. банан — 1 шт. апельсин — 1 шт. сахар — 100 г вода — 50 мл. Пошаговый рецепт приготовления Первым делом фрукты нарезаем колечками, мандарин разделяем на дольки.Читать далее…
Ингредиенты сливочное масло – 200 г сухое молоко – 100 г кунжут – 100 г сахарная пудра – 80 г Пошаговый рецепт приготовления Растопить сливочное маслоЧитать далее…
Ингредиенты тесто: масло сливочное — 130 г сахара- 120 г какао — 70 г яйца- 2 шт. мука — 130 г разрыхлитель — 0.5 ч.л. ваниль — 3 капли соль — щепотка крем: масло сливочное — 350 г сгущенное молоко — 1 банка шоколадная помадка: шоколад темный — 1 шт.Читать далее…
Ингредиенты для коржей: 8 шт. мука — 350 г сливочное масло — 180 г соль — 1/4 ч.л. вода ледяная — 80 мл. уксус 6% — 1 ч.л. для крема: молоко — 900 мл. сахар — 180 г желтки — 5 шт. ванильный экстракт мука — 70 г сливочное маслоЧитать далее…
Ингредиенты яблоки — 2 шт. сахар — 100 г вода — 50 мл. кокосовая стружка — 50 г Пошаговый рецепт приготовления Первым делом яблоки насаживаем на шпажки.Читать далее…
Ингредиенты шоколад — 150 г молоко — 75 мл. Пошаговый рецепт приготовления Первым делом в кастрюлю ломаем шоколад, заливаем молоком и варим до расплавления шоколада.Читать далее…
Ингредиенты сливки 33-35% — 300 мл. молоко — 200 мл. сахар — 50 г желатин быстрорастворимый — 10 г вода — 60 мл. ванильный сахар — 1 ч.л. для мандаринового соуса: мандарины очищенные — 400 г (250 мл. мандаринового пюре) сахар — 1 ст.л. крахмал кукурузный — 1 ч.л. сЧитать далее…