Ингредиенты сливки (33%) 300 г творожный сыр 300 г яблочное пюре густое 300 г сахарная пудра 50-60 г какао 2 ст.л. ванилин 1,5 г Пошаговый рецепт приготовления Взбить миксером холодные сливки и творожный сыр с пудрой.Читать далее…

Ингредиенты 10 г желатина 120 г печенья 100 г сливочного масла 400 г творога 100 г сгущёнки 180 г сметаны или натурального йогурта 200 г ягод Пошаговый рецепт приготовления Желатин разводим в воде по инструкции.Читать далее…

Ингредиенты коржи: творог – 350 г сахар – 170 г яйца – 2 шт. сливочное масло – 100 г мука – 400-450 г разрыхлитель – 10 г ванильный сахар – 10 г крем: творог – 350 г молоко – 500 мл. сахар – 170 г яйца – 3 шт. мукаЧитать далее…

Ингредиенты карамельная начинка: 120 г сахар 40 г вода 30 г сливочное масло 140 г сливки 32-36% соль 80-100 г арахис крем: 300 г крем-чиз 250 мл. сливки 32-36% 1 ст.л. сахарная пудра опционно 200 г шоколад пропитка: 100 мл. молоко 2 ст.л. какао быстрорастворимый Пошаговый рецепт приготовления Бисквит вЧитать далее…

Лимонный сахар Цитрусовая приправа для выпечки, приготовления напитков или коктейлей, для добавления во фруктовые салаты — это лимонный сахар. Он получается очень ароматным, насыщенным и может долго храниться.Читать далее…

Ингредиенты груша (нарезанная) — 2 кг.(сорт дюшес, 2 кг.230 г) сахар — 1600 г лимон — 1-2 шт. у меня получилось 2,5 л. готового варенья Пошаговый рецепт приготовления Чтобы варенье получилось дольками нужно брать плотные сочные груши.Читать далее…