Ингредиенты творог — 200 г сахар — 2 ст.л. сметана — 2 ст.л. печенье — 200 г ваниль — 1 г В творог нужно добавить сахар, сметану и ваниль, тщательно перемешав всё вилкой. Печенье можно брать любое. На каждый коржик положить 1-2 чайных ложки творожной начинки и сверхуЧитать далее…
Ингредиенты кофе – 2 ч.л. (с горкой) вода – 130-150 мл. сахар – 70-80 г яичные желтки – 5 шт. сливки (от 30%) – 300 г маскарпоне (по желанию) – 100-120 г бадьян (по желанию) – 1-2 звездочки шоколадный соус: какао – 30 г сахар – 70 гЧитать далее…
Ингредиенты панна-котта с желатином: сливки – 250 г молоко – 50-70 г сахар – 60-70 г ванильный сахар – 10 г желатин – 5 г вода – 2 ст.л. панна-котта без желатина: сливки – 300 г молоко – 125 мл. сахар – 60-70 г яичные белки – 70-80Читать далее…
Ингредиенты мука 1срт — 160 г сахар — 200 г масло — 5 г яйцо — 200 г разрыхлитель — 10 г ванилин — 2 г яблоки -200 г 1. Для комфортной готовки приготовим все продукты. С яблок очищаем кожуру и нарезаем маленькими кусочками. Соединяем яйца, сахар иЧитать далее…
Ингредиенты тесто для коржей: мука в/с -550-600 г куриные яйца — 3 шт. сливочное масло — 100 г сахар — 150 г жидкий мёд — 150 г сода пищевая — 1 ч.л. для сметанного крема: сметана (не менее 20%)— 720 г сахарная пудра — 240 г для посыпки:Читать далее…
Ингредиенты творог — 500 г сгущёнка — 150 г сливочное масло — 80 г цедра — 1 лимона ванильный сахар — 0,5 ч.л. клубника перетёртая — 130 г сахар — 40 г крахмал — 15 г 1. Продукты.. Измельчённую клубнику разморозили и поставили на огонь с сахаром. ПослеЧитать далее…
Ингредиенты творог — 360 г сахар — 50 г йогурт греческий — 100 мл. молоко сгущенное — 100 мл. масло сливочное — 50 г какао — 50 г ванилин — 1 г кофе сваренное — 100 мл. печенье — 100 г цукаты — для украшения В миску положитьЧитать далее…
Ингредиенты творог — 450 г сахар — 100 г сливочное масло — 100-120 г сметана — 120 г цедра большого апельсина шоколад 50% — 100 г цукаты имбирные — 50 г молочный шоколад для украшения сахарные шарики для украшения В состав творога включите сливочное масло и сахар. 2.Читать далее…
Ингредиенты для сырков: творог — 600 г сгущенное молоко — 150 г сливочное масло — 50 г дополнительно: консервированная вишня без косточек — 100 г для глазури: молочный шоколад — 200 г растительное масло — 2 ст.л. Приготовлю сырники с помощью формочек. Поэтому для глазури: Растопите молочный шоколадЧитать далее…
Ингредиенты творог 5% — 300 г сметана 25 % — 3-4 ст.л. сливочное масло — 60 г сгущенное молоко — 3 ст.л. сахар — 1 ст.л. или сколько надо соль — щепотка брусника — 100 г крахмал кукурузный — 1 ч.л. фисташки — горсть маршмеллоу — горсть ХорошоЧитать далее…