Ингредиенты мука пшеничная — 2 ст. (примерно 250 г) сахар — 1 ст. (200 г) яйца — 3 больших разрыхлитель теста — 1 ч.л. (или 1 ч.л. соды с уксусом) ванильный сахар — 1 пакетик (10 г) для аромата щепотка соли яблоки — Четыре-пять средних плодов (лучше насыщенных,Читать далее…
Ингредиенты клубника – 300 г сливки (от 30%) – 200 г сахар – 150 г вода – 30 г яичные белки – 2 шт. лимонная кислота — щепотка дополнительно (для декора) по желанию: ореховая крошка свежая клубника мята Приготовить клубничное пюре: Клубнику необходимо помыть, просушить и удалить плодоножки.Читать далее…
Ингредиенты варёная сгущёнка — 340 г сливки 10% — 150 мл сливки 33% — 500 мл батончик марс — 1 шт. Все ингредиенты должны быть холодными. В готовое сгущённое молоко постепенно вливаем сливки 10% и взбиваем до однородности при помощи миксера. Продолжаем взбивать и постепенно добавляем жирные сливки,Читать далее…
Ингредиенты ингредиенты для бисквита: 20 см яйца — 2 шт. сахар — 200 г соль — щепотка ванильный сахар — 10 г растительное масло — 1 ст.л. кефир — 200 мл сода — 0.5 ч.л. алкализованный какао — 2 ст.л. мука — 200 г разрыхлитель — 10 гЧитать далее…
Ингредиенты кукурузные палочки — 1 упаковка. варёная сгущенка — 360 г ( банка) сливочный сыр — 400 г орехи по желанию Возьмём пачку кукурузных палочек. Если у вас крупные, то разрежьте пополам. Обычный размер не трогаем. Творожный сыр кладем в чашку и слегка взбиваем миксером. Добавляем туда варёнуюЧитать далее…
Ингредиенты яблоки — 3 шт. творог — 200 г сахар — 1 ст. мука — 1 ст. яйца — 3 шт. разрыхлитель — 1 ч.л. ванильный сахар — 1 пакетик масло сливочное — для смазывания формы Снимите с яблок кожуру и семенную часть, порежьте их тонкими ломтиками. ВзбивайтеЧитать далее…
Ингредиенты свежие яблоки (кисло-сладкие) — 3 шт. пшеничная мука — 1 ст. сахар — 1 ст. крупные яйца — 3 шт. разрыхлитель — 1 ч.л. ванильный сахар — 1 пак. соль — щепотка сливочное масло — для смазки чаши Убедитесь, что яйца комнатной температуры. Чашу мультиварки смажьте маслом.Читать далее…
Ингредиенты сметана — 300 г сахарная пудра — 3 ст.л. загуститель сметаны — 3 ч.л. ванилин — 0.5 ч.л. клубника — 300 г присыпка миндальная меренги ( зеленая) — 70 г мята В сметану добавляю сахарную пудру, ванилин и загуститель для сметаны, затем всё взбиваю блендером 2-3 минуты.Читать далее…
Ингредиенты молоко — 150 мл желтки — 5 шт. сахарная пудра — 150 г ванильный экстракт — 1 ст.л. сливки 33% — 500 мл чёрный шоколад — 60 г грецкие орехи — 80 г В сотейнике с толстым дном смешиваем сахарную пудру с желтками и растерли до однородногоЧитать далее…
Ингредиенты пшеничная мука — 150 г кипячёная вода — 250 мл сливочное масло — 100 г куриные яйца — 4 шт. сахар — 1 ч.л. морская соль — щепотка цельное молоко — 500 мл яичные желтки — 3 шт. картофельный крахмал — 3 ст.л. ваниль — 1 ч.л.Читать далее…