Ингредиенты 70 г мороженого пломбир 100 мл.крепко сваренного кофе 2 ч.л. сахара для кофе 150 мл. холодного молока Вскипятить воду, заварить крепкий кофе, добавить сахар, охладить. Взбейте в блендере молоко, мороженое и кофе до появления пены. Разлейте напиток по стаканам, при необходимости посыпьте какао.Читать далее…
Ингредиенты кофе-экспрессо-двойная порция. свежее молоко-50 г сахар.корица сварить кофе. Молоко желательно с нулевой или 1,5% жирностью хорошо охладить и взбить блендером до густоты сливок. Для того чтобы молоко легче взбивалось, добавьте в него кусочек льда. В высокий стакан насыпьте измельчённый лёд, почти до его половины, а затем влейте кофе. СверхуЧитать далее…
Ингредиенты 150 г. водки 0,7 л. белого сухого вина 400 г. апельсинового сока без мякоти 2 ст.л. мёда 12 шт. льда В сок добавить мед, затем водку и вино, всё хорошо перемешать. Разлить по бокалом и добавить лёд.Читать далее…
Ингредиенты 1 апельсин 200 г мороженого 200 г молока(холодного) 2 ст.л. сахара корица и ванильный сахар (для запаха) Взбиваем в блендере апельсин, мороженое, молоко, сахар, корицу и ванильный сахар до получения пены. Коктейль готов.Читать далее…
Ингредиенты 1/2 ст.любого сладкого варенья 1 ст. молока 1/2 ст.сливок 20 г. шоколада Взбивать варенье с охлажденным молоком и сливками до образования пены. Посыпьте сверху тертым шоколадом.Читать далее…
Ингредиенты 1 л. воды 2 ст.л. чая earl grey 2 персика 1 лимон 2 ст.л. сахара Вскипятить один литр воды и заварить чай. Подождать два-три минуты. Вымойте персики и нарежьте их дольками, затем положите в кувшин. Влить лимонный сок и залить всё чаем, отжав листья. Добавить сахар перемешать. Пить горячимЧитать далее…
Ингредиенты 2 сырых яйца 5-6 ч.л. сахара 0,5-1 ч.л. какао чуть ванили Все компоненты положить в чашку или другой сосуд. взбивать миксером на большой скорости разлить в чашечки или стаканы Приятного аппетита!Читать далее…
Ингредиенты 500 мл.красного сухого вина 500 г.сахара корка с 1-лимона 8- шт. гвоздики 1/2 ванильной палочки немного корицы 500 г.рома или коньяка Довести до кипения вино с сахаром, кусочками лимонной цедры, гвоздикой, корицей и ванилью. После охлаждения процедите и смешайте с ромом или коньяком.Читать далее…
Ингредиенты для коктейля «пина – колада». 1 часть рома 2,5 части ананасового сока ½ части кокосового сиропа или ликера лед (5—6 кубиков) для коктейля «харикен». 1 часть рома 2,5 части ананасового сока ½ части гренадина ½ части сока лимона ½ части кокосового сиропа или ликера лед для коктейля «куба либре».Читать далее…
Ингредиенты точных пропорций нет. 3-4 апельсина чернослив курага изюм яблоки кислых сортов 1-2палочки корицы сахар(по-вкусу) вода Апельсины аккуратно очистить,выжать сок. Нарежьте кожуру соломкой и бланшируйте, меняя воду два или три раза, чтобы ушла горечь. Процедите. Кипятят апельсиновый сок, воду, сахар и корицу до легкого загустения. Добавляют дольки яблок и бланшируютЧитать далее…