Ингредиенты 1 ст. клубники (свежей или замороженной) 1 ст. малины 1 банан 1 ст. йогурта (или молока) 1-2 ст.л. меда лед (по желанию) Помойте ягоды при свежести и удалите хвостики. Положите все ингредиенты в блендер. Измельчите до однородной массы. По желанию добавьте лед и снова взбейте. Налейте смузи в стаканчикиЧитать далее…
Ингредиенты 15 г молотого кофе (около 3 ч.л. ) 200 мл воды 1-2 ч.л. сахара цедра или кусочек апельсина щепотка корицы (по желанию) В чашку налейте воду и добавьте молотый кофе. Всыпьте сахар и хорошо перемешайте, пока он полностью не растворится. В турку положите апельсиновую цедру и, по желанию, корицу.Читать далее…
Ингредиенты кофе в зернах — 7-9 г сахар — 5 г (по желанию) очищенная вода — 100 мл Кофейные зерна измельчите в порошок. В турку наливают воду и добавляют молотый кофе. Нагрейте турку на маленьком огне до закипания. Когда появится пена, снимаем с огня и даем настояться. Повторите процедуру 2-3Читать далее…
Ингредиенты молотый кофе – 2 ч.л. вода – 150 мл свежий имбирь – 1–2 см белый ром – 30 мл сахар В маленькой турке доведите воду до кипения. Всыпьте молотый кофе и тертый имбирь, перемешайте. Доведите до кипения, уменьшите нагрев и дайте настояться в течение двух-трех минут. Влейте кофе вЧитать далее…
Ингредиенты 2 ч.л. молотого кофе (турецкий) 1 чашка холодной воды сахар (по желанию) халва (для подачи) В джезву налейте холодную воду. Добавьте молотый кофе и сахар. Перемешайте и поставьте на медленный огонь. По мере закипания кофе снимите его с огня. Чтобы достигнуть пенного верха, повторите процесс 2-3 раза. Разливайте кофеЧитать далее…
Ингредиенты 2 ч.л. молотого кофе (желательно арабика) 100 мл холодной воды сахар (опционально) В джезве соедините молотый кофе с ледяной водой. На медленном огне доведи джез до кипения. Как только появятся первые пузырьки, осторожно снимите с огня, наблюдая за пеной. Для усиления вкуса повторите процесс два или три раза. НалейтеЧитать далее…
Ингредиенты 2 ч.л. молотого кофе 150 мл воды 1-2 ч.л. сахара халва (по желанию, для подачи) Залейте в турку воду, добавьте кофе и сахар. Перемешайте и поставьте на медленный огонь. Как только кофе закипит, убавьте огонь. Повторите процесс 2-3 раза. Налейте кофе в чашки, предложите с халвой. Приятного аппетита!Читать далее…
Ингредиенты мелкий кофе (2 ч.л. ) вода (200 мл) кардамон (2-3 стручка или 1/4 ч.л. молотого) сахар В чашечку для приготовления кофе налейте прохладную воду. Всыпьте кофе и кардамон. По желанию добавьте сахар. Хорошо перемешайте смесь и установите на слабый нагрев. Разогрейте до возникновения первых пузырьков, но не доведите доЧитать далее…
Ингредиенты кофе в зернах (например, арабика) — 7-9 г вода — 150 мл сахар (по желанию) мелкая соль — щепотка (по желанию) Измельчите кофейные зерна в кофемолке до состояния муки. Всыпьте кофе в джезву. Добавьте воду, сахар по вкусу и немного соли. Поставьте турку на горячий песок (или огонь) иЧитать далее…
Ингредиенты кофе (мелкий помол) — 2 ч.л. на 100 мл воды. вода — холодная, желательно фильтрованная. сахар (по желанию) — на вкус. Наполните турку водой, положите кофе и сахар. Перемешайте, чтобы размешать ингредиенты. Установите слабый нагрев и доведите до кипения, не позволяя смеси закипеть слишком сильно. Как только кофе закипит,Читать далее…