Клюковка на спирту.
Ингредиенты клюква 700 г спирт 1 литр сахар 15 ч.л. В трёхлитровой банке раздавить ягоды клюквы толкушкой. Залить клюкву спиртом. Дать настояться три дня. Сначала растворить сахар в горячей воде, после чего добавить его в банку и долить её кипятком до верхушки. Дать настояться ещё один день, а затем процедитьЧитать далее…