Ингредиенты кедровые орешки — 450 гр на каждую неделю по: спирт — 4оо мл. вода — 600 мл. сахар — (примерно 5 ст.л. ) Влейте всё в ёмкость. Спустя неделю слейте в булыжку, орешки оставьте. Залейте вновь. И так три недели. Все три сливные смеси перемешайте – готово! Осталось лишьЧитать далее…
Ингредиенты на 2-2,5 литра воды: 1 банка сгущенки 2 ст.л. какао порошка Вскипятить воду, добавить сгущенку. Дать немного закипеть, убрать пену, положить порошок какао и варить до полного растворения. При необходимости процедить. Если кто-то считает это недостаточно сладким, можно добавить сахар. Пить как в горячем, так и в охлажденном виде.Читать далее…
Ингредиенты зерна кофе арабика 120 шт. вода 350 мл. 2-3 плода крдамона 2 ч.л. сахара Измельчить кофейные зерна до среднего помола. В турку положить все ингредиенты, затем залить водой. варить на слабом огне. Когда пенка в турке начнёт подниматься – снять с огня, размешать. Повторить нагревание ещё два раза. Примечание:Читать далее…
Ингредиенты 1 л. водки 1/2 корня хрена укроп (веточками) мёд 1 ст.л. 2 гвоздички 2-3 горошины чёрного перца Очисти корень хрена, нарежь его палочками и положь в бутылку. Туда же укроп, мёд, гвоздику и перец. Ждать недельку — две. Иногда взбалтывать. В другую тару перелить и процедить.Читать далее…
Ингредиенты 5 чашек (1,2 л) воды 3 ст.л. мелко натертого свежего имбиря 6 ст.л. сахара или 5 ст.л. меда щепотка молотого черного перца 4 ст.л. лимонного или апельсинового сока нарубленные листья мяты Доведите воду до кипения, добавьте в нее натертый имбирь, а затем снимите с огня. При простуде для леченияЧитать далее…
Ингредиенты Чёрное вино (Саферави) 1,5 л, сахарный песок 1 кг, 1 бутылка водки. В кастрюлю наливают черное вино (лучше выбирать грузинскую саферави) и добавляют сырой песок. Кипяткают пока эта масса не уменьшится наполовину. Остужают, добавляют водку по вкусу каждому.Читать далее…
Ингредиенты для приготовления узвара нам необходимо: 1. сухофрукты — 400 г 2. изюм — 200 г 3. чернослив — 200 г 4. курага — 200 г 5. мед (по вашему вкусу) Узвар – обязательное блюдо на столе в Святвечер. Это самое популярное сладкое угощение в украинской народной кухне. Его готовятЧитать далее…
Ингредиенты Половинка шоколадки с ванилью. молоко 1 стака После того как торт украсил, у меня осталось половина шоколада. В миску положила стакан молока и поставила греться на водяную баню. Постоянно помешивала. После того как всё растворилось и стало горячим и однородным, налила в любимую кружку. Шоколадно, вкусно и согревает душу!Читать далее…
Ингредиенты 100 г горького шоколада 0, 5 л. молока ванильного сахара 2 ст.л. мёда 1, 5 ст.л. сахара 550 мл. рома щепотка кайенского перца соль на кончике ножа В теплом молоке разымесьте ванильный сахар и разогрейте минуту на малом огне. шоколад разломать на кусочки +в молоко влить в смесь 250Читать далее…
Ингредиенты 2 чашки клюквы корешок имбиря 4-5 см 1/2 лимона 1/2 чашки сахара 1,5 литра кипятка Подготовить имбирь, натерев его мелкой теркой. В блендер положить промытую клюкву, нарезанную кусочками половину лимона вместе с цедрой, натертый имбирь, сахар и перемолоть до кремообразного состояния. Поместите в глубокую посуду, залейте 1,5 литрами кипяткаЧитать далее…