Ингредиенты 400 г тыквы 200 г кураги 0,5 ст. сахара (можно больше)) 1 ст.л. крахмала 1 литр воды 0,5 ст. воды (для розведения крахмала) ваниль (по желанию) Очистите тыкву от кожуры и семечек, нарежьте мякоть большими кусочками. Курагу вымыть и разрезать на 4 части. В кастрюле закипят 1Читать далее…

Ингредиенты 1 лимон 8-10 веточек свежей мяты 0,5 л. водки 1-1,5 ст.л. сахара Овощечисткой или ножом отделяем цедру от лимона, а из мякоти выдавливаем сок. Мелиsses моем и просушиваем. Вмести цедру лимона и веточки мяты в стеклянный сосуд, добавь к ним лимонный сок и водку. Плотно закрой крышкойЧитать далее…

Ингредиенты для одного литра напитка: ½ ананаса 500 мл. натурального йогурта Пятьсот миллилитров минеральной воды с газом. лед) 1 ст.л. меда кайенский перец на кончике ножа Извлечь мякоть ананаса и нарезать её небольшими кусочками. Ананас, йогурт, минеральную воду (или лед), мед и кайенский перец смешать в чаше блендераЧитать далее…

Ингредиенты 400 г консервированного манго 350 г йогурта 0,25 ч.л. молотого кардамона Рецепт предельно прост в исполнении. При этом он позволяет приготовить вкусный и быстрый завтрак, полдник или перекус). Положите манго и сок в чашу блендера. Добавить йогурт, крдамон, взбить. Распределите напиток по стаканам, украсьте их листочками мяты.Читать далее…

Ингредиенты бутылка водки(любой) коричневый сахар 500 гр сливы(ну чтоб 3х литровую банку заполнить) Из слив вынимаем косточки, закладываем в банку, засыпаем крепким сахаром, заливаем водкой и в подвал настаиваться около месяца. Через два я вспомнила, процедила настойку и разлила в бутылки. Вкусненькая зараза была!Читать далее…

Ингредиенты 600 г антоновки 600 г черноплодной рябины 200 г сахара 900 мл. спирта 96 2 ст.л. меда 900 мл. кипятка Яблоки без сердцевины и промытую черноплодную рябину пропустить через мясорубку, добавить сахар, довести до кипения и варить 5 минут. Дать остыть. Поместите фруктовую смесь в подходящую бутылку,Читать далее…

Ингредиенты 1 сироп: лимон — 0,5 шт. грейпфрут — 2 шт. сахар — 3 ст. 2 сироп: лимон — 0,5 шт. апельсин — 3 шт. сахар — 2 ст. Для приготовления сиропа необходимо отжать сок из цитрусовых и проварить его с сахаром в течение примерно 30 минут. ПропиткаЧитать далее…

Ингредиенты шампанское 300 мл. сок и тертая цедра ½ лимона сахар 1 ст.л. желатин 20 г. крем: шампанское 1 ст.л. сок ¼ лимона сахар 1 ст.л. сливки 35% — 75 мл. В кастрюлю наливают сто миллилитров воды, добавляют сахар и цедру лимона. Смесь доводят до кипения, затем снимаютЧитать далее…

Ингредиенты гранат ½ шт. замороженная малина 300 г. мандарин 1 шт. клюквенный сок 30 мл. (у меня клюква, пришлось выдавливать сок) шампанское 300 мл. В то время как Вы, уважаемые повара, наслаждались кофейно-шоколадным тортиком с сайта http://cheerhome.ru/recipe/view/87986, я приготовила коктейль из шампанского для более веселого создания салата «Оливье»Читать далее…