Ингредиенты гранат ½ шт. замороженная малина 300 г. мандарин 1 шт. клюквенный сок 30 мл. (у меня клюква, пришлось выдавливать сок) шампанское 300 мл. В то время как Вы, уважаемые повара, наслаждались кофейно-шоколадным тортиком с сайта http://cheerhome.ru/recipe/view/87986, я приготовила коктейль из шампанского для более веселого создания салата «Оливье»Читать далее…
Ингредиенты 11 толстокожих мандаринов. 250 г водки. 200 г сахара 250 мл. молока Перед использованием мандарины следует тщательно вымыть, желательно с использованием мыла и горячей воды. Цедру мандаринов необходимо аккуратно извлечь, поместить в банку с плотно закрывающейся крышкой и залить водкой. Очень плотно закрыть крышку. Рекомендуется настаивать вЧитать далее…
Ингредиенты 4 ст.л. консервированных вишен без косточек 4 ст.л. бренди (заменимо на ром или коньяк) 500 мл. молока 100 г темного шоколада (не менее 50% какао) Выньте вишни из банки, дайте сиропу стечь и залейте их на час бренди. Шоколад измельчить. Доведите молоко до кипения, затем добавьте измельченныйЧитать далее…
Ингредиенты вода — 1 ст. (200 мл. ) молоко 3,2 % жирности и выше — 1/4 ст. чай чёрный-1 ч.л. (ассам, кимун) сахар — 2 ч.л. (или ) специи (раздавить в ступке): зелёный кардамон — 4 шт. или 1/2 ч.л. порошкового (разломить, убрать зёрна) чёрный кардамон — 1Читать далее…
Ингредиенты ликер зеленое яблоко у меня (wodka+apfel) водка хорошая сок яблочный кубики льда лайм по желанию Охлаждаем водку в морозилке. Берём ликер, водку и яблочный сок по равным частям. Перемешиваем. В шейкер добавьте кубики льда, залейте жидкостью и взболтайте. Окуните края бокала в яблочный сок, потом в сахар,Читать далее…
Ингредиенты малина 200 г сахар 100 г вода мин. без газа 100 мл., сливки жирные 200 мл., водка 200 мл., сок лимона . Добрый день! Я этим ликером выражаю благодарность дорогой Наташе. (мама Таси) за такой оригинальный подарок к моему Д.Р.- шикарнейшее угощение!Спасибо!!!! Малину разморозим, отправим с сахаромЧитать далее…
Ингредиенты на 2.л.воды: 2 средние,сырые свеклы 100 г сахара сок 1 лимона Свеклу нужно очистить, натереть на мелкой терке и выжать сок. Полученный сок поместите в холодильник. Отжатую свеклу залейте горячей водой, доведите до кипения и варите около 10 минут. В конце варки добавьте сахар, лимонный сок иЧитать далее…
Ингредиенты 1 ст. молока пол ч.л. матчи 2 ч.л. сахара Разогревают молоко, добавляют в него составные части и тщательно перемешивают (для этого подойдет миксер). Очень вкусный напиток выходит 🙂Читать далее…
Ингредиенты молоко -1,5 ст. сливки 33% — 0,5 ст. 150 г молочного и темного шоколада (50/50) 3 полоски апельсиновой цедры 1/2 ч.л. растворимого порошка эспрессо или растворимого кофе мускатный орех на кончике ножа 1 ч.л. корицы (неполная) ликер куантро — 2 ст.л. Вылить молоко со сливками в кастрюлю,Читать далее…
Ингредиенты Большой количеством апельсинов для заданного количества порций. водка пищевой лед Вскрыть апельсин острым ножом, сделав в нем отверстие примерно два сантиметра в диаметре. Обработать отвертку водкой для дезинфекции и многократно протыкать мякоть апельсина, аккуратно выдавливая сок круговыми движениями без повреждения кожуры. Процедить сок через ситечко. Смешать сокЧитать далее…