Клубничный смузи (smoothie) Само название происходит от английского «smooth», что означает мягкий, нежный. Впервые он появился в США. Этот напиток на базе измельченных фруктов очень вкусен и полезен для здоровья. Их еще называют быстрой едой, поэтому некоторые даже советуют не пить, а есть ложечкой (чем меньше, тем лучше) – быстрееЧитать далее…

Квасольник Этот рецепт я услышала в юности от друга моего папеньки, заядлого охотника, рыбака и просто любителя дяди Васи. Ссылаясь на то, что с похмелья при питии рассола появляется дикая жажда, он нашёл интересный выход из тягостного состояния. Из-за смеси ингредиентов напиток был назвал квасольником.Читать далее…

Янтарный бальзам, или настойка на солнечном камне Как приятно отдыхать летом! Когда закончился ещё один учебный год, ушли выпускники, а юные музыканты, уставшие от экзаменов и концертов, отправились на каникулы. Школа пуста, ни звука. Не слышно звуков фортепиано, распевания вокалистов, тонкого попискивания скрипки, никого не огорчает синтезатор сбившейся программой, никтоЧитать далее…

Дачный чай Свежесобранные листья и цветы хранятся в плотно зарытой посуде, в холодильнике около двух недель. Чтобы заготовить такой чаек впрок, надо высушить листики и лепестки цветов, сложить в сухую стеклянную банку и хранить в сухом темном месте. Заготовленный таким способом чай напомнит вам лето в холодные зимние дни.Читать далее…

Игристая сангрия с персиками и черешнями Вариантов сангрии много. Но это всегда идеальный напиток для пикников летом и хороший компаньон для шашлыка и блюд на гриле. Весьма бодрящая и неизбитая альтернатива пиву. А вкус… Вкус всегда может быть разным. главное — это вино (красное или белое, но лучше сухое), фрукты,Читать далее…