Ингредиенты крыжовник — 1 кг сахар — 300 г мята — 4 веточки лимон — 1 шт. вода — 4.2 л Из крыжовника, мяты и лимона делаю четыре частицы. В четыре подготовленных литровых банки помещаю крыжовник, веточки мяты и кусочки лимона. Приготавливаю сироп: в кастрюлю наливаю воду, нагреваю до кипения,Читать далее…
Ингредиенты вишня — 2 кг сахар — 750 г + 500 г вода — 4 л. Пройдитесь по вишне, отобрав испорченные ягоды. Удалите плодоножку. Мыть вишню не нужно! Добавьте сахар и перемешайте руками, отжимая сок. Залейте жидкостью, подождите несколько дней, накрыв марлей емкость. Далее, процедить и перелить в банки. ДатьЧитать далее…
Ингредиенты кипяток 5-6 литров дрожжи пресованные 7-8 г сахар 1-2 ч.л. сухари ржаные 400 г Прокипятить воду, залить ею сухарики и оставить на 5-6 часов. Довести до тридцати градусов, а затем добавить дрожжи, растворенные в воде с сахаром. Оставить на 10-20 часов до появления пены. Разлить в банки и убратьЧитать далее…
Ингредиенты красная смородина – 1,5 кг. вода – 1,5 л. сахар – 800 г Помимо продуктов, перечисленных в рецепте, для приготовления потребуется трёхлитровая банка и резиновая перчатка либо гидрозатвор. Смородину не моют, чтобы не смыть винные дрожжи, располагающиеся на её поверхности, удаляют листики и веточки. При помощи блендера готовую ягодуЧитать далее…
Ингредиенты листья винограда – 35 шт. изюм – 20 шт. сахар – 5 ст.л. вода – 3 л. Листья винограда различных сортов пригодны для приготовления кваса. Я очень люблю квас, сделанный из листьев винного винограда. Очищаем 35 средних листьев винограда, кладем их в трехлитровую банку. Добавляем сахар и изюм, заливаемЧитать далее…
Ингредиенты квас из цикория: вода – 1,25 л. сахар – 100 г цикорий – 1 ст.л. (без горки) лимонная кислота – ¼ ст.л. дрожжи – 0,5 ч.л. квас из цикория с медом: вода – 1,25 л. мед – 75-100 г цикорий – 1 ст.л. (без горки) лимонная кислота – ¼Читать далее…
Ингредиенты чай чёрный — 2,5 ч.л. вода — 400 мл. апельсин — 1 шт. смесь перцев (душистый, чёрный, белый горошком) — 0,5 ч.л. горький шоколад 85 % — 20 г Приготовить продукты для чая. Чайник обдать кипятком. Засыпать чай, перец горошком и заваривать чай, накрыв чайник полотенцем, около пяти минут.Читать далее…
Ингредиенты вода — 2.5 л замороженный боярышник (или другие ягоды) — 1.5 ст. яблоки — 2 шт. сахар — 0.5 ст. В кастрюлю налейте литр воды, добавьте ягоды боярышника. Поставить на сильный огонь, после закипания снизить до среднего и варить боярышник 15–20 минут. Отвар боярышника с ягодами процедить через сито.Читать далее…
Ингредиенты яблоко — 1 шт. огурец — 1 шт. киви — 1 шт. лимон — 2 дольки шпинат — горсть петрушка — 4 веточки сельдерей — 1 палочка вода — 200-300 мл. Помельчайте зелень, очистите киви, выньте сердцевину из яблока. Нарежьте овощи и фрукты кубиками, положите в чашу блендера, добавьтеЧитать далее…
Ингредиенты овсяные хлопья — 200 г вода кипячёная — 1 л. или меньше джем персиковый — 2 ст.л. джем сливовый — 2 ст.л. какао — 1 ст.л. семена чиа — 6 ст.л. Смузи делаем из овсяного молока. Для большей густоты используйте меньше воды – 800 миллилитров. Заливаем овсяные хлопья кипятком,Читать далее…