Ингредиенты водка хрен корень мед перец острый стручок Приготовлю рецепт для литра водки. Водка должна быть высокого качества объемом один литр. Хрен измельчить, нарезать (4 столовые ложки). Мед простой, не пахучий (две, три столовых ложки). Добавил ещё кусочек острого свеженького перца. Хорошо перемешайте все компоненты в единой емкости и дайтеЧитать далее…

Ингредиенты 1 ст.л. какао щепотка соли 1 ч.л. сахара (добавляйте ) 100 мл. кипятка 100 мл. холодного или теплого молока. В чашку насыпьте какао, соль, сахар на вкус (я беру одну чайную ложку) и залейте кипятком. Тщательно перемешайте, чтобы какао растворилось. Добавьте холодное или теплое молоко. Готово!Читать далее…

Ингредиенты лимон 3 шт. лайм 1 шт. мята 3-4 веточки сахар 3-4 ст.л. вода сильногазированная 1,5 л. вода обычная 200 мл. В маленькую кастрюлю насыпьте сахар, влейте дваста миллилитров воды, добавьте веточку мяты. Варить на слабом огне до закипания, затем варить ещё 2 минуты. Остудить готовый сироп отдельно. Вытащить мятуЧитать далее…

Ингредиенты вода — 2 литры лимон — 2 шт. сахар — 150 г свежая мята – 10 г лед. С лимонов стружкой отделываем цедру. Разрезаем лимоны пополам и выжимаем сок. В емкости доводила воду до кипения и затем немного охлаждала. В получившуюся смесь выливаем цитрусовой сок, кладем цедру, добавляем половинуЧитать далее…

Ингредиенты смородина черная — 1 кг. (можно использовать замороженную) водка — 1 л. сахар — 500 г вода — 1 ст. листья смородины — 5-10 шт. Сортируем смородину, моем и разминаем ее до состояния пюре в большой таре. В смесь с ягодами добавляем листья и заливаем водкой. В трёхлитровой банкеЧитать далее…

Ингредиенты клюква замороженная или свежая – 300 г брусника замороженная или свежая – 300 г сахар – 18 ст.л. дрожжи сухие быстрые – 6 г (1/2 пакетика) изюм – 20 шт. Разморозьте клюкву и бруснику, если она заморожена, а затем перебейте их в блендере. В банку объёмом полтора литра поместитеЧитать далее…

Ингредиенты квас (охлажденный) — 1 л. чай зеленый (холодный) — 300 мл. нектарин — 2 шт. яблоко — 2 шт. лимон апельсин — 1 шт. мята (по желанию) сахар лед Фрукты и цитрусовые не очищаем от кожуры. С яблоков удалить семенные коробки и нарезать на дольки. Апельсин порезать кружками иЧитать далее…

Ингредиенты 300 мл. охлажденного молока 200 г сливочного пломбира 2 чашечки охлажденного эспрессо или 2 ч.л. растворимого кофе Вставленное в емкость для взбивания мороженое соединяется с охлажденным молоком и растворимым кофе (или охлажденным эспрессо). Взбивать до полного смешивания ингредиентов с молоком 1-2 минуты. Должна появиться небольшая пенка. После взбивания сразуЧитать далее…

Ингредиенты рябина – 300 г сахар – 8 ст.л. дрожжи быстрые – 11 г (пакетик) изюм – 20 шт. Для начала приготовьте закваску. Возьмите рябину, предпочтительнее слегка подмороженной на ветке. Снятые с веточек ягоды складывают в банку (закваска готовится в полуторалитровой банке), посыпают сахаром, заливают кипятком и охлаждают до 25-30Читать далее…

Ингредиенты холодная вода — 2 литра сахар — 300 г (для сладкого кваса) цикорий-1 ст.л. (обычный без добавок) сухие дрожжи — 1-1,5 ч.л. лимонная кислота — 0,5 ч.л. Летом жара заставляет нас мечтать о прохладных напитках. Предлагаю приготовить один из них — «А-ля Квас» из цикория. Напиток необычен: чем дольшеЧитать далее…