Ингредиенты спелые сочные помидоры — 5 кг. на 1 литр сока: соль — 1 ч.л. перец душистый горошек — 1 шт. гвоздика — 1 шт. Подготовим банки и крышки к консервации. Тщательно помоем и простерилизуем банки, а крышки прокипятим в воде одну минуту. Для сока выберем наиболее сочныеЧитать далее…

Ингредиенты яблоки свежие — 2 кг груши свежие — 2 кг абрикосы свежие — 1 кг сливы свежие — 800 г Любимый многими компот из сухофруктов! В его основе – яблоки и груши, а также абрикосы и сливы. Зимой можно приготовить вкусный, ароматный и полезный компот из сухофруктов!Читать далее…

Ингредиенты кефир 2,5% — 600 мл. сметана 15% — 80 мл. сахарная пудра — 3 ст.л. клубника — 120 г Удалите плодоножки, промойте ягоды и измельчите их удобным для вас способом в течение 3-5 минут. Для достижения желаемой консистенции, добавьте к клубнике сахарную пудру и продолжайте взбивать блендеромЧитать далее…

Ингредиенты апельсин 1 шт. лимон 1 шт. сахар (150 г) минеральная вода 2 л. лёд мята по желанию один лимон и один апельсин нарезают на небольшие кусочки, удаляя косточки. Чтобы уменьшить горечь, цитрусовые рекомендуется поместить в морозильную камеру примерно на один час. После этого извлекаем фрукты, позволяем имЧитать далее…

Ингредиенты дыня — 300 г молоко — 250 мл мороженое — 100-150 г Очистите дыню от кожуры, извлеките семена и порежьте на кубики. Измельчите дыню как вам удобно. Взбейте дыню с молоком и мороженным.Читать далее…

Ингредиенты кефир — 100-150 мл. банан — 1 шт. клубничное пюре — 80-100 г финики — 5 шт. льняное молотое семя — 1 ч.л. Можно брать свежие ягоды или размороженные, немного подслащенные сахаром, как я делаю. Бананы также можно использовать как замороженные, для летних напитков, или свежие. СмешатьЧитать далее…

Ингредиенты сахар 200 г дрожжи 7 г цикорий растворимый 20 г лимонная кислота 1 ч.л. сок половины лимона. вода теплая 2,5 л. пластиковая бутыль объемом 3 л. Засыпать все Ингредиенты в тару. Залить. Смешайте лимонный сок и воду, нагретую до примерно 40 градусов Цельсия. Чтобы пластиковая бутылка затвердела,Читать далее…

Ингредиенты мороженное пломбир — 250 г молоко 2,55% — 200 мл. ванильный сахар — 8 г для украшения: глазурь (мед) взбитые сливки посыпка цветная Поверхность бокала следует покрыть глазурью или жидким медом, а затем обвалять в посыпке. Переставить готовые бокалы в холодильник. В чашу наливают молоко, добавляют пломбирЧитать далее…

Ингредиенты кофе — 150 мл. сливки 10% — 150 мл. малиновое пюре — 6 ст.л. (у меня свежезамороженное) сахар кубики льда — 8 т. ванилин — 8 г сливки 33% -100 мл сахарная пудра — 1 ч.л. посыпка — для украшения Сварите кофе, добавьте сахар по желанию (возможно,Читать далее…

Ингредиенты лимон — 2 шт. вода газированная — 0,5 л. сахар — 150 г вод — 150 мл. ванильный сахар — 8 г клубника — 200 г мелисса (мята) — листочки кубики льда — для подачи Подготовить ингредиенты. Лимон и клубнику вымыть, обсушить. Сварите сироп из 150 миллилитровЧитать далее…