Ингредиенты тыква (очищенная) — 860 г вода — 1 л. лимон — 1 шт. лимонная кислота — 5 г сахар — 100 г имбирь (корень) — 15 г Тыкву очистить и нарезать кубиком. Залить водой и поставить на огонь. Необходимо подготовить лимонную кислоту, цедру лимона и сахар. ПослеЧитать далее…

Ингредиенты шиповник – 2 ст. сахар – 2 ст. водка – 2 ст. вода – 2 ст. Подогреем воду до теплого состояния. В трехлитровую банку добавляют сахар, затем заливают его теплой водой и тщательно перемешивают ложкой до полного растворения. Помытые ягоды шиповника помещают в сахарный сироп. Добавляем водку,Читать далее…

Ингредиенты молоко 150 мл. шоколадка 30 г Залейте шоколад горячим молоком, дождитесь три минуты, а затем перемешайте. Напиток готов. Вкусный шоколадный напиток, экономичный и быстрый в приготовлении, напоминает по вкусу какао. Напиток очень нравится детям. Его можно подавать как горячим так и холодным.Читать далее…

Ингредиенты на одну 3х. л. банку свежие яблоки 450 г сахар 200-250 г вода на одну 2х. л. банку свежие яблоки 350 г сахар 150 г вода В первую очередь стерилизуем 3х.л. или 2х.л. банки. Я стерилизовала в микроволновой печи. Банки нужно хорошо промыть. В каждой банке наливаютЧитать далее…

Ингредиенты молоко (любое) — 200 мл. кипяток — 150 мл. гречка — 100 г банан — 1-2 шт. грецкие орехи — горсть мёд — 1-2 ч.л. корица — 0,5 ч.л. Сто грамм сухой гречки залейте сто пятьдесят миллилитров кипятка, накройте крышкой и оставьте на полчаса. Это можно сделатьЧитать далее…

Ингредиенты помидор спелый — 5 кг. томатное пюре ~ 2 л. Тщательно помойте помидоры, удалите плодоножки и испорченные места. Нарежьте их большими кусками и переложите в большую кастрюлю, лучше если её дно будет толстым. Поставить кастрюлю с нарезанными помидорами на сильный огонь. После закипания убавить нагрев до легкогоЧитать далее…

Ингредиенты алыча – 1 кг. вода – 0,5 л. водка – 0,5 л. сахар – 2 ст. Моем алычи, удаляем косточки и кладем в трехлитровую банку. В банку кладем алычу, сахар, воду и водку. Накрываем банку капроновыми крышками, тщательно перемешиваем и оставляем в теплом затемненном месте (чаще всегоЧитать далее…

Ингредиенты ржаная закваска 4 ст.л. сахар 10 ст.л. мука ржаная обдирная 2 ст.л. солод ржаной ферментированный 2 ст.л. В жару этот квас — истинный помощник. Чтобы приготовить этот квас, нужна свежая ржаная закваска. Первым делом приготовьте ржаную заварку с солодом. Смешайте два столовых ложки сахара, двух столовых ложекЧитать далее…

Ингредиенты ягоды ежевики – 2 кг. водка – 750 мл. вода – 750 мл. сахар – 1 кг. Приготовим сахарный сироп. Сахар сыплем в кастрюлю, поливаем водой и ставим на огонь. После закипания сироп варим пять минут и позволяем ему полностью остыть. Ежевика распределить по двум банкам емкостьюЧитать далее…

Ингредиенты красное вино – 0,7 л. — подойдет любое качественное столовое вино низшей ценовой категории обычная вода – 0,7 л. сахар – 2 ст.л. — если вы предпочитаете более сладкий напиток, добавьте сахар апельсин – 2 шт. лимон – 1 шт. свежа мята , можно и без нееЧитать далее…