Ингредиенты 1 апельсин или лимон 41 шт. обжаренных кофейных зерен 1 л. водки (или 0,5 л. спирта) 1 кг. сахара. Для приготовления ликера нужно взять лимон или апельсин, который с трудом помещается горлышко банки. Вкус и цвет напитка будут несколько отличаться в зависимости от фрукта, но не существенно. Ножом илиЧитать далее…
Ингредиенты мякоть дыни сахар. песок кардамон кокосовые стружки ликер спирт Для приготовления этого коктейля сахар-песок нагревали на сковороде до коричневого цвета, после чего добавляли сок дыни и несколько зернышек кардамона для аромата. Давая остыть, получалось по вкусу карамель с привкусом дыни, которую затем слегка измельчали. Мякоть дыни отдельно поджаривали сЧитать далее…
Ингредиенты 1 литр сока апельсина 300 г имбиря 1 ст.л. сахара Получить 1 литр сока из апельсинов. Снять с имбиря кожуру, потереть на мелкой терке. Добавить кашицу в сок апельсина. Добавить в смесь 1 ст. л- сахара. Привести до кипения, снять с огня и охладить. Посатавить в холодильник.Читать далее…
Ингредиенты 500 мл. водки 5 г ванильного сахара 2 г корицы и гвоздики 200 мл. холодной кипячёной воды Для приготовления сиропа понадобится 500 граммов сахара и 200 миллилитров воды (если желаете более густой). ликёр, то 100 мл. воды) Поместите пряности в бутылку с водкой, добавьте холодную кипяченую воду и поставьтеЧитать далее…
Ингредиенты водка мята апельсиновые корочки 4 ч.л. сахара на 2 литровую банку В двухлитровый сосуд поместить вымытую мяту, листья с побегами – без уплотнения. Добавить сахар, апельсиновые корочки. Налить водку. Взболтать. Дать постоять сутки (минимум). Процедить и можно употреблять.Читать далее…
Ингредиенты 6 кг. светлого солода 45 л. воды 50 г хмеля 1,5 литра пивоваренных дрожжей совесть пивовара — 1 шт Берёте 6 кг солода (если варите светлое пиво, используйте обычный светлый солод; если темнее — до стаута или портера, добавьте поджаренный солод разного состояния), перемалываете с помощью солодовой мельнички, заливаетеЧитать далее…
Ингредиенты вода 500 г 3 пригоршни клюквы 2-3 стебля травы зверобой 3 ст.л. мёда (можно сахаром заменить) пригоршня плодов шиповника В кастрюлю кладем клюкву, заливаем 250 г воды, доводим до кипения, снимаем с огня и толчем толкушкой, пока все ягоды не лопнут (не замороженные ягоды можно сразу потолочь). Вливаем остатокЧитать далее…
Ингредиенты Любые понравившиеся фрукты, очень хорошо сохраненные. сок натуральный мультифруктовый- 1 литр мороженное-400 гр взбитые сливки- 1 1. Нарезать фрукты мелкими кубиками. 2. Выложить их в бокал. 3. Положить небольшой кусочек мороженного. Полейте всё соком и сверху украсьте взбитыми сливками. По желанию его можно сделать крепким, добавив водки или мартиниЧитать далее…
Ингредиенты плитка горького шоколада(100 г.) 10%сливки 0,5 ст. мороженное 2 ч.л. щепотка корицы клубничка 2-3 шт. (можно замороженную) на квадратики ломаем шоколад заливаем сливками Кладем в микроволновую печь и следим, чтобы не перекипел. достать и хорошо перемешать Если нужно, чтобы консистенция не была очень густой, добавим ещё сливок. ещё прогретьЧитать далее…
Ингредиенты один бананМороженое в виде маленького брикета, изготовленное из холодного молока. В кухонный комбайн поместить банан, мороженое и молоко, взбивая пять минут до образования пены.Читать далее…