Ингредиенты картофель — 1 кг консервы «сардина в масле» — 1 б лук репчатый — 1 большая луковица масло сливочное — 50 г майонез — 100 г соль, приправа «смесь перцев» — по-вкусу Чистим и нарезаем картофель кружочками, лук — кольцами. Перетираем консервы с маслом из банки. КартофелюЧитать далее…
Ингредиенты 1банка консервы — сайра неполный ст. риса(круглого) 2яйца 1луковица(большая) соль перец панировочные сухари растительное масло Отварить рис. Остудить. Консервированные продукты необходимо размять вилкой, затем соединить с рисом и яйцами. Лук нужно мелко нарезать и добавить в мясной фарш, затем посолить и поперчить. Жарить на растительном масле,обволяв вЧитать далее…
Ингредиенты лещ больше 2-х кг большая морковь — 1 шт. лук репчатый — 2 средние луковицы рис не вареный 200 г сливочное масло — 10-20 г растительное масло майонез — 100-150 мл специи Выбираем леща, максимально крупного, и очищаем его от внутренностей, затем промываем. Снимаем с рыбы хвостЧитать далее…
Ингредиенты около 600 г филе пангасиуса 1 яйцо 3 средние картофелины соль приправа по вашему выбору мука растительное масло Вчера побывала в магазине «Карусель». Подшла к рыбному отделу — народ радостно покупал филе пангасиуса по акции — 99 рублей за килограмм с дисконтной картой (без карты стоило 210Читать далее…
Ингредиенты карп лимон соль приправа для рыбы соль масло растительное Существует множество способов приготовления карпа и другой рыбы, и я предлагаю вам свой вариант. Мой рецепт отличается простотой, и именно это делает его для меня особенным. Начнем с того, что необходимо отправиться к ближайшему водоему и поймать карпа.Читать далее…
Ингредиенты 500 грамм филе рыбы (я использовала пангазирус, но с лососем тоже получится очень вкусно) 2 помидора 1 шарик моцареллы (125 г) 50 г оливок 2 ст.л. оливкового масла соль перец 1 зубчик чеснока 2 ст.л. листьев базилика Форму для запекания следует смазать оливковым маслом, в которое добавленЧитать далее…
Ингредиенты 400 г пасты бантики 200 г филе лосося без кожи и костей красный лук-1 луковица чеснок-1 зубчик масло сливочное 1 ст.л. протертых помидоров 100 мл. сливок жирностью 23% соль Лук и чеснок очистить, измельчить. Рыбу нарезать небольшими кусочками. В большой сковороде расплавьте 50 граммов масла, обжарьте лукЧитать далее…
Ингредиенты 1 кг. картофеля 2 кг. рыбы (кефаль, морсой лещ, судак.) 2 пучка петрушки пучок базилика чашка лесных грибов 1 луковица немного оливкового масла 1/2 лимона соль перец оливковое масло Картофель нужно тщательно промыть, не очищая, нарезать кружочками толщиной около одного сантиметра. Посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом, перемешать,Читать далее…
Ингредиенты 1/2 ст. молотого жареного арахиса 1/2 ст. газированной минеральной воды 1 яйцо 2 ст.л. муки с горкой Кусочками нарезают рыбное филе, затем его солят. Яйцо взбиваем до получения однородной массы, затем добавляем молотые орехи, муку и воду, тщательно перемешиваем и при необходимости добавляем соль. Рыбу обмакиваем вЧитать далее…
Ингредиенты свежая форель — 500 г брокколи, цветная капуста, томаты — 4 шт. лук -3 шт. яйца — 3 шт. сыр — 200 г сливки — 150 мл. , молоко — 100 мл. , соль перец, специи. К рыбе и капусте приступаем по очереди: ее режем на кусочки,Читать далее…