Ингредиенты рыба «ледяная» или любая другая мука соль лук Мне нравится Ледяная рыбка потому что у неё нет чешуи и мелких костей, приготовить её легко. Вычищаем рыбу, отрезаем голову, при желании удаляем жабры, посыпаем солью и даём настояться пять-семь минут. В это время лук нарезают кольцами и смешиваютЧитать далее…
Ингредиенты филе рыбы (лучше морской) лук репчатый яйцо куриное помидоры соль перец растительное масло Выложите филе рыбы в форму для запекания и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. В это время обжарьте лук на растительном масле и дайте ему остыть. В миске взбиваем яйцаЧитать далее…
Ингредиенты рыба 500 г (я брала красную, симу) для маринада: 1 луковица 1 корешок имбиря соевый соус = 5 ст.л. перец для кляра: 2 желтка крахмала и воды примерно по 10 ст.л. перец 1 корешок имбиря Разделим рыбу на филе и уберём все кости. Нарезаем маленькими брусочками. ГотовимЧитать далее…
Ингредиенты рыба любая лук репчатый сметана томатная паста горчица паприка сладкая порошок специи немного коричневого сахара (по желанию) Луковицу обжарить до золотистого цвета. Добавить остальные ингредиенты. Протушить. В конце добавить рыбу, у меня была соленая, и ещё немного потомить. Без сахара тоже вкусно, но с ним вкус получаетсяЧитать далее…