Ингредиенты хек 8 кусочков 2 томата 1 луковица 2 пакета свежего шпината томатный сок 100 г оливковое масло соль французские травы сыр твёрдый Вымыть томаты, снять с них кожуру. Вымыть шпинат. Почистить и мелко нарезать луковицу. Обжарить лук с приправами, после чего добавить шпинат и потушить 3-4 минуты.Читать далее…
Ингредиенты толстолобик – крупная речная рыба зубатка (морской сом) – ) – это морская рыба с большим содержанием жира, которая при жарке склонна к расплыванию. шампиньоны лук сметана растительное масло соль Осенне-зимний способ приготовления толстолобика, когда сезон свежих овощей подошел к концу… Разделив купленный на рынке кусок тушкиЧитать далее…
Ингредиенты рыба — 2-3 кг. соль — 3 ст.л. сахар (песок) — 1 ст.л. Для приготовления потребуется свежая пресноводная рыба, такая как щука, карась, линь, окунь, сом, налим, судак или лещ. Рекомендуется выбирать рыбу весом от 600-700 грамм до 1-1,5 килограмма. Для подготовки рыбы к копчению необходимо удалитьЧитать далее…
Ингредиенты рыба,лук раст масло Выложите любую рыбу в смазанную маслом форму. обжарить лук.укрыть рыбу запекать 30-40 мин в зависимости от толщины кусковЧитать далее…
Ингредиенты Пороженный кусок рыбы из окуня. кляр: 3 луковицы 3 яйца мука молоко Лук режем очень мелко. Отдельно взбиваем белки, добавляем в лук. В это добавьте муку, соль, перец и желтки. Если тесто получилось слишком густым, добавь молока. Обмакиваем рыбу и жарим.Читать далее…
Ингредиенты Филе рыбы ( Gubernur, минтай, др.) — 600 г, булочка — 200 г, молоко — пол стакана, яйцо, мука, сухари панировочные. масло растительное, соль перец черный молотый. фарш-3 яйца,3 луковицы, соль перец,петрушка соус:сметанно-томатний лезьон:взбитое яйцо Филе хека и белый хлеб, замоченный в молоке, пропустить через мясорубку, посолить,Читать далее…
Ингредиенты тушка судака грецкие орехи сыр чеснок лук майонез соль перец растительное масло оливки зелень для украшения Очистить рыбу, помыть её и просушить бумажным полотенцем. Для приготовления начинки потребуется сыр (можно использовать плавленый), два भाग; грецкие орехи — один भाग; измельчить, но не слишком мелко; чеснок; майонез вЧитать далее…
Ингредиенты рыба «ледяная» или любая другая мука соль лук Мне нравится Ледяная рыбка потому что у неё нет чешуи и мелких костей, приготовить её легко. Вычищаем рыбу, отрезаем голову, при желании удаляем жабры, посыпаем солью и даём настояться пять-семь минут. В это время лук нарезают кольцами и смешиваютЧитать далее…
Ингредиенты филе рыбы (лучше морской) лук репчатый яйцо куриное помидоры соль перец растительное масло Выложите филе рыбы в форму для запекания и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. В это время обжарьте лук на растительном масле и дайте ему остыть. В миске взбиваем яйцаЧитать далее…
Ингредиенты рыба 500 г (я брала красную, симу) для маринада: 1 луковица 1 корешок имбиря соевый соус = 5 ст.л. перец для кляра: 2 желтка крахмала и воды примерно по 10 ст.л. перец 1 корешок имбиря Разделим рыбу на филе и уберём все кости. Нарезаем маленькими брусочками. ГотовимЧитать далее…