Ингредиенты рыбное филе-1000 гр. соль перец 3 яйца 300-400 мл.сливок 200 гр. тёртого сыра зелень по желанию Пошаговый рецепт приготовления 1.Смазать форму для запекания растительным маслом.Рыбное филе посолить, поперчить и уложить в форму.Яйца хорошо взбить со сливками и залить рыбу,сверху посыпать тёртым сыром и запекать при 200-220°C 30-40 минут.Читать далее…

Ингредиенты рыба любой консервированный овощной салат специи Пошаговый рецепт приготовления Рецепт родился как то сам собой. Хотела запечь рыбу, стояла возле открытого холодильника и соображала чтоб такое добавить к рыбе. И попалась на глаза начатая баночка консервированного овощного салата, закрытого мной осенью. Состав — кабачки, морковка, болгарский перец, помидоры, лук,Читать далее…

Ингредиенты филе пангасии размороженное-800 гр.булочка-1 шт. сливки или молоко-100 гр.лук-1 ср.головка,соль перец,приправа для рыбы,мука-1 ст.ложка,масло слив.1 ст.л. сметана-200 гр.укроп свежий или сушеный,растительное масло для жарки. Пошаговый рецепт приготовления Ничего необычного в рыбных котлетах нет,наверное каждая хозяйка их готовила…Пикантность этому блюду придает укропный соус,т.к.рыба очень хорошо сочетается с укропом.Итак,размораживаем филе пангасии,обмываемЧитать далее…

Ингредиенты филе сёмги 500 гр. лук репчатый 1-2 шт. берёзовые шпажки 5 шт. перец болгарский 2 шт. для маринада: 200 гр. воды 2 ст.л. винного уксуса 1 ст.л. соли специи любые (у меня «итальянские травы») 1 ч.л. перец чёрный 1 щепотка Пошаговый рецепт приготовления Сёмгу порезать кубиками, лук произвольно.Читать далее…

Ингредиенты филе сёмги 500 гр. лук репчатый 1-2 шт. берёзовые шпажки 5 шт. перец болгарский 2 шт. для маринада: 200 гр. воды 2 ст.л. винного уксуса 1 ст.л. соли специи любые (у меня «итальянские травы») 1 ч.л. перец чёрный 1 щепотка Пошаговый рецепт приготовления Сёмгу порезать кубиками, лук произвольно.Читать далее…

Ингредиенты карп лимон 1 шт. морковь 1 шт. луковица 1 шт. сельдерей (корень) соль специи для рыбы зелень Пошаговый рецепт приготовления Крупного карпа чистим, моем, разделываем на крупные парционные куски.Рыбу солим,присыпаем специями,сбрызгиваем лимонным соком. Оставляем мариноваться на 1-2часа. Пока рыба маринуется чистим морковку, луковицу и небольшой клубень сельдерея.Лимон обдать кипятком,Читать далее…

Ингредиенты карп свежий,приправа для рыбы,сок лимона,морская соль. Пошаговый рецепт приготовления Карпа почистит от чешуи, выпотрошить,промыть холодной водой.Тушку натереть солью, намазать приправой и побрызгать соком лимона. Дать пропитаться около 1 часа.Читать далее…

Ингредиенты 1 кг. окуня 200 гр. сыра 2 яйца майонез приправа для рыбы масло растительное Пошаговый рецепт приготовления Рыбу очистить от чешуи и плавников (я покупала уже чищенную).Читать далее…

Ингредиенты для фарша: 1kг рыбного филе 2 больших луkовицы крупные креветkи, по kоличеству kотлет 1 яйцо 100 гр. сливочного масла соль перец по вkусу для панировки: 4 яйца, муkа, мелкая кукурузная kрупа жир для жарения для соуса: 2 луkовицы 1 морkовь 1 баночkа (400 г) kонсервированных очищенных томатов в томатномЧитать далее…