Ингредиенты 600 гр. -4 шт. рыбного филе без кожи и костей,200 гр. листьев шпината,1 головка белого лука,2-3 зубчика чеснока,4 тонких ломтика сыра,слив,масло-1 ст.ложка,молоко или сливки-2 ст.л. порошок карри,соль перец,мука,яйца-2 шт. панировочные сухари,растит.масло для жарки.для соуса-1 ст.л. майонеза,1,5 ст.л. томатного соуса,2 зубчика чеснока,петрушка,соль перец- . Пошаговый рецепт приготовления Филе рыбы обмытьЧитать далее…
Ингредиенты судак (лучше целый), лук, морковь пастернак 2 крня свекла, уксус 9%(1 ст.л. разб. водой)для цвета, масло растительное для зажарки соль, перц Пошаговый рецепт приготовления К этому блюду я всегда готовлюсь заране, т.к. люблю готовить быстро, а это как борщ… Получается как конвейер.Но в моей семье, хоть рыбу кроме меняЧитать далее…
Ингредиенты 2 филе любой рыбы 1 луковица 1 л.лист масло растительное соль перец Пошаговый рецепт приготовления Рыбу нарезать пластамиЧитать далее…
Ингредиенты филе белой рыбы (у меня тиляпия) 400 гр. белок 1 от крупного яйца (или парочка от мелких) луковица 1 средняя куркума 1/3 ч.л. приправа для рыбы мука 2 ч.л. крабовое мясо 200 гр. сыр ~20 гр. чеснок 1 мелкий зубчик порошок сладкой паприки 1/2 ч.л. шпинат 1 пучок луковицаЧитать далее…
Ингредиенты рыбное филе-1000 гр. соль перец 3 яйца 300-400 мл.сливок 200 гр. тёртого сыра зелень по желанию Пошаговый рецепт приготовления 1.Смазать форму для запекания растительным маслом.Рыбное филе посолить, поперчить и уложить в форму.Яйца хорошо взбить со сливками и залить рыбу,сверху посыпать тёртым сыром и запекать при 200-220°C 30-40 минут.Читать далее…
Ингредиенты рыба любой консервированный овощной салат специи Пошаговый рецепт приготовления Рецепт родился как то сам собой. Хотела запечь рыбу, стояла возле открытого холодильника и соображала чтоб такое добавить к рыбе. И попалась на глаза начатая баночка консервированного овощного салата, закрытого мной осенью. Состав — кабачки, морковка, болгарский перец, помидоры, лук,Читать далее…
Ингредиенты филе пангасии размороженное-800 гр.булочка-1 шт. сливки или молоко-100 гр.лук-1 ср.головка,соль перец,приправа для рыбы,мука-1 ст.ложка,масло слив.1 ст.л. сметана-200 гр.укроп свежий или сушеный,растительное масло для жарки. Пошаговый рецепт приготовления Ничего необычного в рыбных котлетах нет,наверное каждая хозяйка их готовила…Пикантность этому блюду придает укропный соус,т.к.рыба очень хорошо сочетается с укропом.Итак,размораживаем филе пангасии,обмываемЧитать далее…
Ингредиенты филе сёмги 500 гр. лук репчатый 1-2 шт. берёзовые шпажки 5 шт. перец болгарский 2 шт. для маринада: 200 гр. воды 2 ст.л. винного уксуса 1 ст.л. соли специи любые (у меня «итальянские травы») 1 ч.л. перец чёрный 1 щепотка Пошаговый рецепт приготовления Сёмгу порезать кубиками, лук произвольно.Читать далее…
Ингредиенты филе сёмги 500 гр. лук репчатый 1-2 шт. берёзовые шпажки 5 шт. перец болгарский 2 шт. для маринада: 200 гр. воды 2 ст.л. винного уксуса 1 ст.л. соли специи любые (у меня «итальянские травы») 1 ч.л. перец чёрный 1 щепотка Пошаговый рецепт приготовления Сёмгу порезать кубиками, лук произвольно.Читать далее…
Ингредиенты карп лимон 1 шт. морковь 1 шт. луковица 1 шт. сельдерей (корень) соль специи для рыбы зелень Пошаговый рецепт приготовления Крупного карпа чистим, моем, разделываем на крупные парционные куски.Рыбу солим,присыпаем специями,сбрызгиваем лимонным соком. Оставляем мариноваться на 1-2часа. Пока рыба маринуется чистим морковку, луковицу и небольшой клубень сельдерея.Лимон обдать кипятком,Читать далее…