Ингредиенты филе гавайской рыбы луна 1 кг. соль морская 1/2 ч.л. чёрный перец 1/2 ч.л. чеснок сухой 1/2 ч.л. оливковое масло 2 ст.л. спаржа свежая 400 г Обратите внимание: не перепутайте Гавайскую рыбу Луну с простой рыбкой-лункой, потому что ее нельзя есть. Гавайская рыба-луна некрупной величины, вес её редко превышаетЧитать далее…

Ингредиенты стейки зубатки-4 шт. лук репчатый-1 шт. морковь-1 шт. помидор-1 шт. айва-1 шт. картофель-1 шт. прованские травы-1 ч.л. перец чёрный горошком-7 шт. сметана-2 ст.л. сыр твёрдый-50 г соль Помидор и картофель нарезанные медальонами, морковь соломкой, лук кольцами. Айву разрезали на четвертинки, вырезали серединку и каждую четвертинку порезали тонкими ломтиками. ВЧитать далее…

Ингредиенты филе рыбы попугай 1 кг. соль 1 ч.л. чёрный перец 1/2 ч.л. чеснок сухой 1/2 ч.л. мука 150 г пекарский порошок 1 ч.л. пиво холодное 300 мл. ещё соль 1/2 ч.л. растительное масло 500 мл. Удостоимся попугая (плавающего), разделим его на филе, или приобретем готовое филе вашей желанной рыбы.Читать далее…

Ингредиенты тунец(консервы в собственном соку)-1 банка творог 1,8%-1/2 пачки~100 г яйцо-1 шт соль и перец — и желанию петрушка-2 ст. л. сыр твёрдый-2 ст. л(я не клала сегодня) сухари панировочные масло оливковое(подсолнечное)-1 ст. л Открыть банку тунца и слить жидкость. Выложить в посуду и размять вилкой. Добавить творог – перемешать.Читать далее…

Ингредиенты рыба (филе трески) 500 г капуста брюссельская 250 г морковь 250 г сыр полутвердый 150 г сухари панировочные 5-6 ст.л. яйца 2 шт. соль перец масло растительное для жарки Это блюдо простое и быстро готовится, отлично подходит для обычного ужина. Очистите брюссельскую капусту от жёстких и высохших верхних листьев,Читать далее…

Ингредиенты филе трески — 300 г мука — 90 г + для панировки рыбы пиво — 120 г разрыхлитель теста — 0,25 ч.л. соль перец черный молотый картофель — 3 шт. масло растительное 1. Филе трески порезать на 6 кусочков. 2. Каждый кусочек запанировать в муке. В небольшой тазик вылитьЧитать далее…

Ингредиенты 3 шт. ледяной рыбы 650 г картофеля 2-3 ст.л. оливкового масла 70 г сыра твердых сортов мука куркума соль ________________________ для соуса: 250 г сливок 33% 100 г сметаны 5 г петрушки соль Помийте картофель, очистите его, заверните в фольгу и запекайте в духовке при температуре 190 градусов вЧитать далее…

Ингредиенты дорадо — 1 шт. лук белый — 1 шт. чеснок — 3 зуб. петрушка — несколько веточек кинза — несколько веточек розмарин — 2 веточки уксус белый itlv — 1 ст.л. перец черный молотый соль морская лимон — 3-4 ломтика помидор — 3-4 ломтика масло оливковое itlv- 1 ст.л.Читать далее…

Ингредиенты рис кубань от мистраль — 4 пак. филе хека — 300 г лук репчатый — 2 шт. перец болгарский — 0,5 шт. мука — 2 ст.л. масло растительное — 1 ст.л. для соуса: вода — 200 мл. сметана жирная — 2 ст.л. с горкой горчичный порошок — 1 ч.л.Читать далее…

Ингредиенты карп – 1,5 кг масло оливковое itlv – 3 ст.л. +1 ст.л. лук репчатый – 2 крупные головки чеснок – 1 зубчик факультативно петрушка свежая – 3-4 веточки укроп свежий – 3-4 веточки яйца куриные – 2 шт хлебные крошки – 0,5 ст. мука для обваливания соль свежемолотый черныйЧитать далее…