Ингредиенты скумбрия – 800 г оливковое масло – 2 ст.л. соевый соус – 2 ст.л. лимонный сок – 2 ст.л. апельсин – 1 шт. черный перец французская горчица в зернах 1 ч.л. специи к рыбе – ½ ч.л. копченая паприка — ½ ч.л. гранулированный чеснок — ½ ч.л.Читать далее…
Ингредиенты хек — 2 шт. (800 г) соль черный перец специи к рыбе – ½ ч.л. паприка копченая – ½ ч.л. гранулированный чеснок – ½ ч.л. розмарин – 1/3 ч.л. французская горчица в зернах 1 ч.л. +2/3 ч.л. растительное масло — 3 ст.л. лимонный сок — 2 ст.л.Читать далее…
Ингредиенты скумбрия — 800 г соль черный перец специи к рыбе — ½ ч.л. лимонный сок — 1 ст.л. укроп — ½ пучка лук — 1 шт. перец — 1,5 шт. помидор — 1,5 шт. сметана — 3 ст.л. соевый соус — 3 ст.л. горчица — 1 ч.л.Читать далее…
Ингредиенты филе трески – 1 кг соевый соус – 200 мл. молотый имбирь – 1 ч.л. кориандр – 2 ч.л. свежемолотый перец брокколи – 300 г цветная капуста – 300 г помидоры черри – 300 г морковь – 2 шт. вода – 0.5 литра лавровый лист – 2Читать далее…
Ингредиенты скумбрия — 2 шт. соль черный перец перец красный — 1 шт. укроп — 1 веточка французская горчица в зернах — 1 ч.л. соевый соус — 2 ст.л. мед — 1 ст.л. лимонный сок — 1 ст.л. кунжут — 1 ст.л. майонез — 2 ст.л. специи кЧитать далее…
Ингредиенты стейк из лосося – 2 шт. лайм – 1 шт. розмарин – 1 вет. оливковое масло – 40 мл. свежемолотый перец соль Нам пригодится пакет с замком-молнией или механизмом плотного закрывания. Сегодня у меня два стейка из лосося, их солю и перчу с двух сторон, затем помещаюЧитать далее…
Ингредиенты минтай — 400 г (очищенный, без/гол.) картофель варенный в шкурке — 6 шт. яйцо куриное — 1 шт. сухари панировочные — 3 ст.л. мука — 3 ст.л. приправа — 1 ч.л. абрикосы — 4 шт. сахар — 0,5 ст.л. масло сливочное — 1 ст.л. масло растительное —Читать далее…
Ингредиенты для фарша: минтай 2 рыбины — 0,4 кг лук репчатый средняя луковица — 1 шт. яйцо куриное с 1 — 1 шт. манная крупа — 2 ст.л. майонез провансаль тм «махеевъ» — 1 ст.л. соль перец чёрный свежемолотый дополнительно: масло подсолнечное рафинированное для жарки — 1 ст.л.Читать далее…
Ингредиенты фарш рыбный ( толстолобик ) — 600 г зеленый лук — несколько перьев. сыр мягкий — 80 г панировка — 50 г масло растительное — 30 г соль Сыр натираю на мелкой терке, мелко режу зеленый лук. Я добавляю соль по вкусу, затем добавляю лук и сыр,Читать далее…
Ингредиенты томаты зелень сушеный чеснок филе белой рыбы Томаты и зелень нарежьте, выложите на сковороду, добавьте сухой чеснок, посолите, поперчите и тушите до мягкости. Рыбное филе посолить, поперчить и подрумянить на сковороде с обеих сторон до золотистого цвета.Читать далее…