Ингредиенты 2 ст.л. меда 1 ст.л. соевого соуса 1 ч.л. горчицы специи Одна чайная ложка сухого молотого чеснока, одна чайная ложка паприки, пол чайной ложки чёрного молотого перца. Для приготовления блюда потребуется 2-3 кусочка лосося весом примерно 500 грамм. В качестве альтернативы лососю можно использовать любую другую рыбуЧитать далее…
Ингредиенты треска 1 шт. (средняя) помидоры нарезанные 1 ст. соль и перец сахар 1 ч.л. томатная паста 1 ч.л. масло растительное для жарки лук полукольцами 2 ст. сухое красное вино 0,5 ст. Рыбу нарежьте кусочками, обваляйте в муке и обжарьте с обеих сторон. В то же масло добавитьЧитать далее…
Ингредиенты лосось — 700-800 г растительное масло — 2 ст.л. соль — 1/2 ч.л. приправа для рыбы — 1 ч.л. копченая паприка — 1 ч.л. сливочное масло — 50 г чеснок — 2 зубчика сливки 33% — 200 мл. лимонный сок — 1 ст.л. прованские травы — 1Читать далее…
Ингредиенты морской окунь (белая любая рыба нежирная) — 300 г брокколи — 100 г морковь — 80 г стручковая фасоль — 70 г лук репчатый — 30 г лимон — 2 дольки сок лимонный — 1 ст.л. масло оливковое — 1 ч.л. приправа (базилик, томаты, чеснок) — 1Читать далее…
Ингредиенты продукты на одну банку вместимостью 390 мл.: рыба сырая-290 г томатный соус — 80 г рецептура томатного соуса на 8 банок по 390 мл.: томатная паста — 390 г сахар — 150 г лук — 77 г кислота уксусная 70% — 7 г или 3 г лимоннойЧитать далее…
Ингредиенты килька свежемороженная — 300 г специии для рыбы — 1 ст.л. крахмал кукурузный — 3-4 ст.л. соль перец растительное масло Кильку разморозить и помыть. Я рыбу не чистила, но это на ваш вкус. Посыпать рыбу готовыми специями из пакета (соль уже входит в состав). Можно посолить, поперчитьЧитать далее…
Ингредиенты камбала — 2 шт. соль — 0,5 ч.л. сок лимона — 2 дольки розмарин сушеный — 1 ч.л. приправа для рыбы — 0,5 ч.л. Сначала рыба очищается от плавников, головы и внутренних органов, после чего снова промывается. Для лучшей маринованности рыбы следует сделать надрезы. Готовим маринад, используяЧитать далее…
Ингредиенты форель 1 шт. морковь тертая 2 ст. яблоки не сладкие резаные 2 ст. соль сахар специи дольки апельсина и лимона картофель отварной растительное масло 2-3 ст.л. лимонный сок 2 ст.л. зелень прованские травы Рыбу почистить и выпотрошить. Морковь натереть на крупной терке. Яблоки порезать небольшими кусочками. КартофельЧитать далее…
Ингредиенты селедка 1 шт. мука 2 ст.л. масло 5 ст.л. Его можно приготовить очень быстро, и он имеет удивительно нежный и мягкий вкус. Соленую рыбу моем, отрезаем голову. В муку добавляем хорошо и отправляем на прогретую сковородку с маслом. Огонь нужно поддерживать средним, а не медленным. Обжариваем доЧитать далее…
Ингредиенты карась крупный — 1 шт. сметана — 2 ст.л. томатная паста — 1 ст.л. горчица зерненая — 1 ст.л. лук — 1 шт. сахар — щепотка соль перец растительное масло зелень моченая брусника Прочистите карася, тщательно промойте, сделав на спине разрезы. Посолить по вкусу снаружи и внутри.Читать далее…