Языки моря в винных соусах
Ингредиенты 500 г филе морского языка соль молотый белый перец 1 лимон 2 ст.л. оливкового масла 50 г сливочного масла зелень эстрагона, базилика, майорана и петрушки для винного соуса: 50 г сливочного масла 2 шт. лука шалот 1 ст.л. муки 300 мл. белого сухого вина соль, сахар половина лимона 200Читать далее…