Ингредиенты листья савойской капусты 6 шт. рыба (филе) 600 г порей(снять 2-3 «шкуры»), луковица, морковь, помидор, мука 1-2 ст.л. масло слив.2 ст.л. масло раст.2 ст.л. соль перец, рыбный бульон 100 мл., белое сух.вино 100 мл., лавровый лист 1-2 шт. перец горошком 5 -6 шт. Добрый вечер! Предложу рецепт голубцов сЧитать далее…
Ингредиенты 1 филе морского языка сок с 2-х средних апельсина (120-150 г) 200 г сливок 20-25% 1 лук масло сливочное масло оливковое перец чёрный молотый соль бальзамический уксус молотая канела мускатный орех (на кончике ножа) Для соуса: К свежевыжатому соку из апельсина добавить столовую ложку бальзамического уксуса. Довести до кипения,Читать далее…
Ингредиенты пангасиус — 2 филе хрен, зелень, соль, панировочные сухари, растительное масло Пробовала разные рецепты с красной и белой рыбой из интернета, но поняла: праздничные навороты не всегда нужны. Рыба с хреном – это то, что по-настоящему вкусно. Рулетики удобны для порционных приготовлений. Запекание рыбы, обильно смазанной хреном – секретЧитать далее…
Ингредиенты семга свежая, охлажденная — 150 г лук репчатый – 15 г соль — 2 г огурцы консервированные -30 г каперсы консервированные — 15 г грибы солёные — 15 г маслины б/к — 10 г горчица зерновая — 20 г перец кайенский — 0,1 г перец белый — 0,2 гЧитать далее…
Ингредиенты 2 шт. скумбрии мороженной 1/2 лимона несколько веточек розмарина морская соль, свежемолотый перес для соуса: 125 г натурального йогурта 1 ч.л. горчицы 1/2 ч.л. сахара 2 ст.л. оливкового масла 1 желток сваренного вкрутую яйца щепотка соли, молотый перец по желанию и вкусу Скумбрия — рыбка жирная и вкусная, ноЧитать далее…
Ингредиенты 500 г филе белой рыбы 4 шт. киви 2 ст.л. оливкового масла перец, соль Филе рыбы слегка посолить и поперчить, оставить на 15 минут. Пожарить филе на пару или в микроволновке до готовности. Очистите киви, разделите его на четыре части и измельчите в блендере. Влейте оливковое масло и добавьтеЧитать далее…
Ингредиенты рыба(хек, минтай или лимонелла) около 1 кг лук репка 2 шт морковь свежая 1 шт Замороженный набор из горошка и стручковой фасоли. цветная капуста и т.д.) 200 гр маслины 100 гр майонез 4 ст.л сыр твердых сортов 100 гр соль, смесь перцев, черный перец растительное масло для жарки овощей.Читать далее…
Ингредиенты карп -3 кг морковь 6-7 шт. лук 4-5 шт. чеснок-4-5 зубков грибы-0,7 кг сметана-4 ст.л. сухие специи для рыбы лимон растительное масло Еда была предназначена для праздничного стола, однако оказалась готова раньше срока и была съедена полностью. Для приготовления карпа можно пойти на рыбалку или купить свежего, не замороженногоЧитать далее…
Ингредиенты Белая рыба у меня — это тот самый, морской чёрт. оливки базилик тимян прошуто Измельчить оливки в миксере, добавить базилик, выложить на рыбные кусочки и завернуть окороком. Теперь обжарить всё.Читать далее…
Ингредиенты щука — 1 шт. (приблизительно 800 г) вино 0,5 л. (0,25 белого и 0,25 красного) лук — 5 шт. морковь — 3 шт. грибы — 1 банка (консервированные шампиньоны — 400 г) специи растительное масло Я купила щука и попросила рыбака почистить её сразу на рынке. Отделила голову иЧитать далее…