Ингредиенты 1 кг. мякоти (филе) пикши 200 сала свежего 4 приличных луковицы 1/2 батона, молоко соль, смесь перцев 2 яйца мука смесь растительного и подсолнечного масла В детстве недолюбливал рыбные котлеты. Нигде не попадались вкусные, мама дома их не готовила. Сравнивать было не с чем. Только слышал от знакомых оЧитать далее…
Ингредиенты селедка иваси картошка сало свежее,несоленое соль перец лук. Прочитав в блогах о том, как экономить из-за грядущего кризиса, я пришла на рынок с одной целью: быть экономной. Увидела селедку иваси… Кто не ел иваси в счастливом детстве, тот жизнь не знает. Помните первый слоган советской эпохи про такси иЧитать далее…
Ингредиенты селедка иваси картошка сало свежее,несоленое соль перец лук. Прочитав в блогах о том, как экономить из-за грядущего кризиса, я пришла на рынок с одной целью: быть экономной. Увидела селедку иваси… Кто не ел иваси в счастливом детстве, тот жизнь не знает. Помните первый слоган советской эпохи про такси иЧитать далее…
Ингредиенты щука замороженная сало 200 г луковица 1 шт. чеснок 2 зубчика хлеб белый 2 кусочка специи: белый и черный молотый хмели-сунели соль яйцо 1 шт. Из холодильника достать замороженную щуку и почистить, не открывая брюшка. Приложите к рыбе со всех сторон горячий компресс из смоченной в кипятке хлопчатобумажной салфеткиЧитать далее…
Ингредиенты филе рыбы 0,5 кг, лук репчатый 4 шт. приправа, соль, зелень, майонез 100 г яйца 3 шт. мука 4 ст.л. (с горкой), лимонный сок Рыбу, предварительно слегка подморозив, нужно нарезать кубиками размером 1 см х 1 см. Добавить немного лимонного сока, специи по вкусу, рубленый укроп и петрушку, аЧитать далее…
Ингредиенты Одна банка с рыбой в масле. сардина) 3 яйца 3 средних луковицы 6 ст.л. манки 2 бульонных кубика растительное масло для жарки К консервам добавить мелко нарезанный лук, яйца и манку (не солить). Оставить на два часа, затем слепить шарики размером с грецкий орех и обжарить. Поместите в кастрюлюЧитать далее…