Ингредиенты окунь морской – 2 шт. мука пшеничная – 2 ст.л. масло растительное – 1-2 ст.л. мягкий сливочный/творожный сыр – 100 г лимонный сок несколько капель помидоры черри – 5-6 шт. мята свежая – 30 г масло оливковое – 2 ст.л. чиабатта – 4 тонких ломтика соль перецЧитать далее…
Ингредиенты филе белой рыбы без кожи — 650 г яйцо куриное — 3 шт морковь — 1 шт зелень (укроп) — 1 пуч. лук репчатый — 2 шт нори — 3 шт куркума — 1 ч.л. соевый соус — 3 ст.л. паприка сладкая — 1 ч.л. панировочные сухариЧитать далее…
Ингредиенты 3 шт. ледяной рыбы 650 г картофеля 2-3 ст.л. оливкового масла 70 г сыра твердых сортов мука куркума соль ________________________ для соуса: 250 г сливок 33% 100 г сметаны 5 г петрушки соль Очищенный и помытый картофель оберните фольгой и поставьте в духовку на 190 градусов наЧитать далее…
Ингредиенты дорадо — 1 шт. лук белый — 1 шт. чеснок — 3 зуб. петрушка — несколько веточек кинза — несколько веточек розмарин — 2 веточки уксус белый itlv — 1 ст.л. перец черный молотый соль морская лимон — 3-4 ломтика помидор — 3-4 ломтика масло оливковое itlv-Читать далее…
Ингредиенты рис кубань от мистраль — 4 пак. филе хека — 300 г лук репчатый — 2 шт. перец болгарский — 0,5 шт. мука — 2 ст.л. масло растительное — 1 ст.л. для соуса: вода — 200 мл. сметана жирная — 2 ст.л. с горкой горчичный порошок —Читать далее…
Ингредиенты карп – 1,5 кг масло оливковое itlv – 3 ст.л. +1 ст.л. лук репчатый – 2 крупные головки чеснок – 1 зубчик факультативно петрушка свежая – 3-4 веточки укроп свежий – 3-4 веточки яйца куриные – 2 шт хлебные крошки – 0,5 ст. мука для обваливания сольЧитать далее…
Ингредиенты сибас — 1 шт. грейпфрут — 1 шт. лимон — 1 шт. кабачок — 1 шт. соль перец Очистить сибаса (иногда дораду). Нарезать тушку и положить внутрь ломтики лимона. Посолить, поперчить и поставить в холодильник на двадцать-тридцать минут. В это время поместите на противень кабачок, лимон иЧитать далее…
Ингредиенты 250 г филе лосося с кожей соль перец 200 г мякоти тыквы оливковое масло французские травы 2 болгарских перца Из тыквы вырезать медальоны толщиной 7 мм. Покрыть маслом, приправить перцем, солью и французскими травами. Выложите по форме и поставьте в разогретую до 190 градусов духовку до готовности.Читать далее…
Ингредиенты стейк семги – 2 шт. смесь перцев соль лимон для соуса «шампань» шампанское – 200 мл. сливки 20% — 200 мл. мука – 1 ст.л. соль перец черный свежемолотый сахар икра красная – 1 ст.л. В ступке измельчить смесь перцев с морской солью. Очистить рыбу, обсушить её,Читать далее…
Ингредиенты 👀 ингредиенты: сёмга порционный кусок приправы,соль на вкус(у меня эстрагон, розмарин,сельдерей,укроп) спаржа лимон помидоры черри листья зелёного салата морская капуста оливковое масло лук репчатый или порей. 👀 Способ приготовления: Сёмгу посолив, оставляем на десять минут. Сковороду-гриль разогреваем, смазываем маслом и обжариваем рыбу с двух сторон по пятнадцать-двадцатьЧитать далее…