Ингредиенты мясо свинины (ошеек) – 400 г сметана – 100 г горчица дижонская (в зернах) – 2 ст.л. сыр твердый – 70 г масло растительное – 1 ст.л. соль черный молотый перец Мясо тщательно промыть, обсушить и нарезать ломтиками два сантиметра толщиной. Отбить с двух сторон. Посолить иЧитать далее…
Ингредиенты мясо (свиная вырезка) 700 гр лук 200-250 гр сыр 200 гр майонез (опционально) 50-70 гр лимон 1 долька масло растительное специи соль Мясо нарезаем ломтиками примерно один сантиметр толщиной. Полукольцами разрезаем лук, толщина колец — около двух миллиметров. Удаляем с кусочков мяса плёнку и излишки жира. ОтбиваемЧитать далее…
Ингредиенты картофель-2 кг. свинина (карбонат) — 1 кг. лук репчатый — 4 шт. растительное масло — 0,5 литра соль,черный перец,зира- . Картофель после очистки обжаривают в разогретом масле в течение десяти минут до появления золотистого цвета. Извлечь из казана картофель, поместить нарезанное мясо в казан на 10 минутЧитать далее…
Ингредиенты курица — 1шт рис — 100 гр куриное филе — 600 гр сыр — 100 гр виноград без косточки — 200 гр для маринада: соевый соус — 100 гр горчица — 1ч л специи майонез — 1ст л Курицу весом примерно 2 кг необходимо вымыть, обсушить иЧитать далее…
Ингредиенты свинина — 1 кг. горчица французская — 3 ст.л. горчица столовая — 1 ч.л. масло растительное — 2 ст.л. паприка — 1 ч.л. чеснок — 4 зубчика соль — 0,5 ч.л. перец — 0,5 ч.л. Для начала приготовим маринад для мяса. В небольшой емкости смешиваем пару столовыхЧитать далее…
Ингредиенты шейка свиная – 2 кг чернослив без косточек – 100 г курага – 100 г орех грецкий – 80 г чеснок – 8 зубчиков мёд жидкий – 2 ст.л. горчица – 2 ст.л. масло оливковое – 2 ст.л. имбирь – 2 см соль перец черный молотый ПромойтеЧитать далее…
Ингредиенты паста типа феттучини — 150 г свинина средней жирности — 250 г лук репчатый мелкий — 1 шт. имбирь свежий — 2 см перец чили — 1 шт. или морковь мелкая — 1 шт. чеснок — 2 зубка соевый соус — 4 ст.л. масло растительное для жаркиЧитать далее…
Ингредиенты ребра свиные -300 г кетчуп тм махеев-3 ст.л горчица-1 ст.л кориандр(семена)-1 ч.л кумин- 1 щепотка семена горчицы- 1 ч.л соевый соус -2 ст.л соль- Смешать все компоненты для маринада. Ребра промыть, просушить и смазать маринадом. Выпекать в духовке при температуре 220° в течение 20-30 минут.Читать далее…
Ингредиенты говядина — 200 г болгарский перец — 1 большой (или ) репчатый лук — 2 средних (или ) для маринада всё : винный (яблочный) уксус мёд растительное масло чеснок соус чили (опционально) зира острый красный молотый перец Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодня для вас видео о том, какЧитать далее…
Ингредиенты свинина – 600 г луковица – 1 шт. ананасы – 6 колечек. кукуруза – 3 ст.л. сыр – 150 г перец соль Получается мясо нежным и вкусным. Готовится просто и быстро. Нарежем и отбиваем мясо. Сверху выложим нарезанные ананасы, консервированную кукурузу и мелко порезанную луковицу. Посыпем сыром.Читать далее…