Ингредиенты рис ориент тм мистраль — 1/2 ст свинина, мякоть – 500 г лук репчатый – 1 шт томатное пюре – 300 г сок апельсина от 2 шт банан – 2 шт масло растительное для жарки – 3 ст.л. лавровый лист – 1 шт соль и черный молотыйЧитать далее…
Ингредиенты 1) филе индейки — 500 г 2) лук репчатый — 2 шт. 3) стебель сельдерея — 1 шт. 4) сливки 20% — 250 мл. 5) консервированный зелёный горошек — 150 г 6) яичные белки — 2 шт. 7) масло сливочное — 10 г 8) панировочные сухари —Читать далее…
Ингредиенты шейка свиная — 700 г лимон — 1 шт. лук репчатый — 2 шт. перец чили — 1 шт. прованские травы — 2 ст.л. соль, красный молотый перец — Нарежьте свиную шею на куски для шашлыка, размером около 2 см в каждом направлении. С лимона снять цедруЧитать далее…
Ингредиенты картофель — 5-6 шт. сливочное масло — 2 ст.л. говядина — 400 г масло оливковое — 2 ст.л. сметана — 1 ст. огурцы маринованные — 2-3 шт. кинза или петрушка соль — перец молотый — Говядину разрезаем тонкими ломтиками поперёк волокон, каждый около одного сантиметра толщиной. ОгурцыЧитать далее…
Ингредиенты йогурт из сухой смеси от «oursson» — 200 мл. свинина — 400 г лук — 1 шт. морковь — 1 шт. корень сельдерея — 1 кусок размером с яйцо яблоко — 1 шт. сладкое помидоры — 2 шт перец чили — 2 шт. сушеный лимон — 1/4Читать далее…
Ингредиенты картофель, крупный — 5 шт масло сливочное — 2 ст.л. говядина, мякоть — 400 г оливковое масло — 1 ст.л. сметана, жирная — 1 ст огурцы, соленые — 2 шт кинза — ½ пучка соль — перец черный молотый — для приготовления картофельного пюре: картофель необходимо промыть,Читать далее…
Ингредиенты свинина, мякоть — 500 г картофель, крупный — 2 шт лук репчатый — 1 шт помидоры — 2 шт сладкий перец — 1 шт сметана — 1 ст вода — ½ ст сыр твердый — 100 г соль — перец черный, молотый — Промойте мясо, высушите егоЧитать далее…
Ингредиенты ребрышки молодого барашка — 2 кг аджика — 200 г паприка молотая — 2 ст.л. кинза — 2 больших пучка перец красный острый молотый (если, как у нас, аджика не слишком острая) — 1 ч.л. соль — растительное масло — для смазки Разделите ребра, разрежьте самые длинныеЧитать далее…
Ингредиенты свиная вырезка — 500 г корейская морковь — 150 г лук репчатый — 2-3 шт. сыр твердый — 100 г майонез — 50 г черные оливки (без косточек) — 10-12 шт. растительное масло — 4 ст.л. зелень петрушки — 30 г соль — Мясо режем поперек волоконЧитать далее…
Ингредиенты баранина на ребрышках (корейка) — 4-8 шт соевый соус — 1-2 ст.л. оливковое масло — 3 ст.л. баклажан — 1 шт. сладкий перец — 2 шт. морковь — 1 шт. (я вместо моркови добавила кабачок) помидоры — 2 шт. розмарин — 1 веточка тимьян — 2 веточкиЧитать далее…