Ингредиенты свинина (вырезка) — 1 кг. лук репчатый — 2 шт. томатная паста — 5 ст.л. мука — 2 ст.л. растительное масло черный перец горошком — 10 горошин лавровый лист — 3 шт. черный молотый перец соль Свиную вырезку разрезают вдоль на две части. Затем нарежьте поперек наЧитать далее…
Ингредиенты свиной карбонат – 1 кг. бекон сыро-копченый – 150 г горчица немецкая кислая или дижонская – 3 ст.л. мёд жидкий – 1 ст.л. капуста квашеная – 500 г перец чёрный молотый – 1 ч.л. базилик – 1 ч.л. соль Мясо промыть и высушить салфетками. Подморозить для ровнойЧитать далее…
Ингредиенты свинина 1 кг говядина 150 г баранина 150 г сало свиное 300 гр чеснок 1 гол. майоран 1 ст.л. перец черный 10 г перец душистый 5 г горчица 5 г лавровый лист 5 шт. натуральная оболочка Свинину порезать небольшими кубиками Сало нарезать кубиками около 1см. Баранину иЧитать далее…
Ингредиенты ребрышки свиные – 1,5 кг картошка – 4 шт. лук репчатый – 2 шт. масло растительное – 1 ст.л. розмарин свежий – 10 веточек паприка молотая – 1 ст.л. мед жидкий – 1 ст.л. куркума – 1 ч.л. уксус бальзамический – 1 ч.л. масло оливковое – 1Читать далее…
Ингредиенты свиная вырезка — 500 г кукурузный крахмал — 100 г вода — 100 мл. растительное масло — 500 мл. репчатый лук — 1шт болгарский перец — 2шт консервированный ананас — 200 г томатная паста — 100 г коричневый сахар — 3 ст.л. рисовый уксус — 3 ст.л.Читать далее…
Ингредиенты лаваш — 3 шт. куриное филе — 2 шт. помидор — 1 шт. укроп масло растительное — 2 ст.л. черный молотый перец соль орегано кориандр Куриное филе и помидор измельчают кубиками. Чеснок и укроп измельчить. Объедините все компоненты и добавьте растительное масло, соль, черный перец, кориандр иЧитать далее…
Ингредиенты говядина (шея) — 900 г картофель — 800 г лук репчатый — 300 г помидоры — 300 г перец сладкий красный — 400 г кориандр зерна — 1/2 ч.л. паприка сладкая — 1 ч.л. соль перец укроп — пучок масло растительное для обжаривания Говядину следует порезать наЧитать далее…
Ингредиенты свинина 600 г лук репчатый 3 шт. сметана 2 ст.л. панировочные сухари 150 г мука 150 г яйца 2 шт. соль перец черный приправа для мяса Лук режут средними по толщине кольцами, большую часть лука используют для того, чтобы положить его под отбивные и предотвратить их пригорание.Читать далее…
Ингредиенты мясо — 1 кг молоко — 800 мл. вода — 200 мл. лук — 1 головка чеснок — 5-6 зубчиков растительное масло — 3 ст.л. соль черный молотый перец 1. Нарежьте мясо на стейки по 1-1.5 см 2. Мелко нарежьте лук обжарьте мясо до появления золотистой корочкиЧитать далее…
Ингредиенты красное куриное мясо — 300-400 г фунчоза — 300 г (3 шт. ) болгарский перец — 1 шт. лук — 1 шт. чеснок — 2 зубчика огурец — 1 шт. соевый соус — 8-10 ст.л. перец соль сливочное масло для жарки кунжут Мясо курицы нарежут небольшими кусочками,Читать далее…