Ингредиенты тесто йогурт (классический) — 250 мл. мука пшеничная / мука — 130 г соль — 0,5 ч.л. орегано — 1 ч.л. масло растительное — 1 ст.л. мясо свинина (вырезка) — 400 г лук репчатый — 1 шт. чеснок — 2 зуб. уксус — 1 ст.л. масло растительноеЧитать далее…
Ингредиенты говядина — 200 г лук репчатый — 150 г морковь — 150 г капуста — 150 г болгарский перец — 150 г масло растительное для жарки — 75 мл. томатная паста — 50 г имбирь молотый соевый соус — 3 ст.л. кориандр чеснок молотый черный молотый перецЧитать далее…
Ингредиенты рулька 2 шт. морковь 3 шт. лук порей 1 шт. перец болгарский 1 шт. пиво 1 л. перец острый 3 шт. масло растительное 50 мл. имбирь 100 г чеснок 6 зуб. яблоко 1 шт. специи 20 г Обжариваем рульку Крупно нарезаем овощи Кладем в сотейник и добавляемЧитать далее…
Ингредиенты свинина (вырезка) — 1 шт. бекон — 200 г моцарелла — 50 г соль перец черный Вымытую свиную вырезку просушите бумажным полотенцем и удалите с неё лишние пленочки и сухожилия. Разделить на порции поперек волокна, величиной 4-5 сантиметров. Посередине каждого кусочка сделайте разрез, образуя «кармашек» для кубикаЧитать далее…
Ингредиенты мясо (свинина) – 700 г лук – 2 шт. морковь – 1 шт. вода – 700 мл. томатная паста – 75 г мука – 1 ст.л. чеснок – 3-4 зубчика молотая паприка – 1 ст.л. соль перец растительное масло для обжаривания 1. Мясо, лук, чеснок и морковьЧитать далее…
Ингредиенты свинина — 500 г картофель — 1 кг лук репчатый — 1 шт. морковь- 1 шт. чеснок — 2-3 зубчика лавровый лист — 2 шт. соль, черный перец растительное масло для жарки Мясо хорошо вымыть, обсушить. Нарезать небольшими кусочками. Картофель нарезать кубиками. Морковь натереть на крупной терке.Читать далее…
Ингредиенты картофель — 400 г говядина (биточная часть или вырезка) — 300 г лук красный — 1/2 шт. мука пшеничная — 1 ст. соль перец специи растительное масло (для жарки) — 50 мл. сметана — 3 ст.л. сливки 20-33% — 70-100 мл. Подготовить все ингредиенты. Поставить вариться картошкуЧитать далее…
Ингредиенты свинина 700 г яйцо 5 шт. мука 150 г соль перец приправа для мяса гранулирований укроп масло для жарки яйцо разбиваем в миску, при желании добавляем соль, перец и гранулированный укроп, затем тщательно взбиваем. 2) В другую миску всыпаем муку. 3) Мясо нарезаем на порционные кусочки. 4)Читать далее…
Ингредиенты свиная вырезка — 600 г грибы шампиньоны — 400 г морковь — 1 шт. лук репчатый — 1 шт. бекон сырокопченый — 150 г петрушка — пучок сметана — 2 ст.л. чеснок — 2 зубчика приправа «итальянские травы» — 2 ч.л. соль подсолнечное масло для жарки грибовЧитать далее…
Ингредиенты лук — 1 шт. яйцо — 2 шт. мука — 70 г специи фарш — 150 г масло для жарки — 20 г Репчатый лук очистят и натрут на крупной терке. В фарш добавим лук и специи. Все перемешаем. Поработаем с яйцами: разбили их в чашку, посолилиЧитать далее…