Ингредиенты свиная корейка — 1.5 кг. лук — 2 шт. лайм — 1 шт. перец чили — 1 шт. чеснок — 3 зб. укроп карри — 0.5 ч.л. перец черный молотый — 1 ч.л. базилик сушёный — 1 ч.л. горчица в зернах — 1 ст.л. масло растительное —Читать далее…
Ингредиенты 500 г мяса 500 г помидоров 2 дольки чеснока 180 г лука молотый имбирь карри острый перец 2 ст.л. томатной пасты 3 ст.л. кефира 2 ст.л. подсолнечного масла соль вода Обжаривайте мясо в разогретом масле на режиме «жарка» в течение 10 минут, затем добавьте лук и чеснокЧитать далее…
Ингредиенты свинина филе (шейка) — 1 кг. для маринада: соевый соус — 2 ст.л. оливковое масло — 2 ст.л. бальзамический уксус — 2 ст.л. имбирь — 1.5 см. чеснок — 2 зубчика соль перец чёрный Мясо нужно промыть, обсушить бумажной салфеткой и нарезать крупными стейками размером 10 наЧитать далее…
Ингредиенты рецепт: свиной ошеек — 700 г растительное масло — 2 ст.л. сахар — 1 ч.л. соль — 1 ч.л. лук — 2 шт. смесь сухих трав (розмарин, тимьян, базилик) — 1 ч.л. аджика — 1 ч.л. черный перец — 1/3 ч.л. лавровый лист — 2 шт. полусладкоеЧитать далее…
Ингредиенты 1. мясо (у меня говядина) — 1,7 кг 2. лук репчатый — 1,5 кг 3. масло сливочное — 100 — 120 г 4. соль и перец — 5. чеснок — 4 — 5 зуб. 6. вода — 150 мл нарезанное на куски размером около 3х4 см мясоЧитать далее…
Ингредиенты охотничьи колбаски – 600 г картофель – 1.5 кг. лук репчатый – 2 шт. болгарский перец – 1 шт. чеснок — 3 зуб. укроп растительное масло хмели сунели – 2 ч.л. куркума – 2 ч.л. свежемолотый перец соль Приготовление начинаем с картофеля. Его нужно разрезать ломтиками, какЧитать далее…
Ингредиенты 1 средний молодой кабачок 400 г куриного фарша 1 средняя луковица 1 зубчик чеснока 2 желтка 2 ст.л. кукурузного крахмала 2 ст.л. манной крупы специи по вашему вкусу соль перец зелень по желанию растительное масло для жарки Натрите кабачки на крупной терке и отожмите из них сок.Читать далее…
Ингредиенты говяжий фарш — 300 г маринованные корнишоны — 3 шт. листья салата — 60 г плавленый сыр в пластинках — 4 шт. репчатый лук — 50 г лаваш растительное масло соль перец для соуса: майонез — 120 г горчица — 1 ст.л. рассол от огурцов — 1Читать далее…
Ингредиенты свиной карбонад — 200 г яйцо — 1 шт. мука — 3 ст.л. панировочные сухари (панко, темпура) — 50 г растительное масло — 200 мл. соль перец Отбить с двух сторон свинину. Сначала посолите и поперчите, затем обваляйте в муке, далее – в яйце, и, наконец, вЧитать далее…
Ингредиенты мясо свинина – 1 кг. картофель молодой – 500 г масло растительное – 70-100 мл. мёд – 2 ст.л. сок апельсиновый – 100 мл. гранатовый соус – 75 мл. соевый соус – 60 мл. соус чили – 30 мл. горчица – 1 ст.л. паприка – 1 ст.л.Читать далее…