Ингредиенты нога барашка – 3 кг. чеснок – 1 гол. кориандр – 2 ч.л. черный перец горошком – 2 ч.л. зира – 0.5 ч.л. растительное масло розмарин соль Я готовлю ножку барашка, начиная с маринада. Снимаем иголки с веточек розмарина. Вместе складываем аккуратно и мелко нарезаем. Размещаем нарезанныйЧитать далее…
Ингредиенты 1 кг. 200 г картофеля 600 г свинины 450 г помидоров 120 г моркови 150 г лука 2 дольки – чеснока смесь перцев сладкую молотую паприку 150 мл. воды подсолнечное масло и соль Обжарьте в разогретом масле на режиме «жарка» лук, морковь и крупно нарезанные помидоры. ЧерезЧитать далее…
Ингредиенты свиная грудинка — 2 кг. морская соль — 50 г сок лимона – 3 ст.л. чеснок — 2 зубч растительное масло — 5 ст.л. яблоко (кисло-сладкие) — 3 шт. корица — 1 ч.л. вода — 3-4 ст.л. Самое трудное в приготовлении — сделать надрезы на кожице. ВажноЧитать далее…
Ингредиенты мясо свинина – 700-800 г соль – 1/3 ч.л. перец – 1/3 ч.л. начинка: масло сливочное – 80 г зелень укроп и петрушка – по ½ пучка сыр полутвёрдый – 80-90 г соус: вода – 250 мл. сметана 10-15% — 4 ст.л. чеснок – 6-7 зубчиков мукаЧитать далее…
Ингредиенты 500 г мясного фарша 200 г отваренного пшена 100 г лука 1 долька – чеснока 2 ст.л. – майонеза смесь перцев и соль 125 мл. воды Отварите пшено в соотношении 1:3 (взяла 0,5 мультистакана пшена и 1,5 мультистакана воды, готовила на режиме «Крупы» 30 минут). В фаршЧитать далее…
Ингредиенты чтобы приготовить шикарное мясо, запеченное в духовке: ▪ свиные ребра или свиная корейка – 1,7 кгб ▪ соль – 1 ч.л. ▪ черный перец – 0,5-1 ч.л. ▪ чеснок – 6-8 зубчиков ▪ растительное масло – 1 ч.л. глазурь: ▪ яблоко зеленое кислое – 1 шт. ▪Читать далее…
Ингредиенты мраморная говядина (стейк) — 300 г лапша чапагетти лапша неогури соль перец оливковое масло Вскипятим 1200 миллилитров воды в кастрюле. Пока кипит вода, нарезаем мраморную говядину кубиками размером около двух сантиметров. Говядину посолить, поперчить по вкусу и смазать оливковым маслом. Поставьте сковороду на огонь и хорошенько разогрейтеЧитать далее…
Ингредиенты свинина -1 кг. лук — 5 шт. соль и перец майонез (300 г) сыр (200 г) Нарезаем мясо и отбываем его. Выкладываем на сухой противень. Лук режем кольцами и выкладываем на мясо. Солим и перчим по вкусу. Мажем майонезом. Выкладываем второй стой мяса. Снова лук, соль, перецЧитать далее…
Ингредиенты свинина – 1,2 кг. лук репка – 1 кг. растительное масло – 2 ст.л. лимон – ½ шт. уксус столовый 9% — 70 мл. сахар – 3 ст.л. приправа для мяса – 1 ч.л. соль — 1 ч.л. Подготовить все ингредиенты. В рецепте использовалась свиная лопатка безЧитать далее…
Ингредиенты 1. картошка — 1+4 шт. лук — 1 шт. (большой) фарш — 400 г соль перец яйцо — 1 шт. сыр — 130 г помидор — 1 шт. сметана — 2 ст.л. чеснок — 2 зуб. зелень соус: соль — 0.5 ч.л. перец — 0.5 ч.л. паприкаЧитать далее…