Ингредиенты свиная вырезка 600 г сливочное масло чеснок 3 зуб. мука 1-2 ст.л. молоко 200 мл соль перец Нарежьте мясо кусками и отбейте каждый с одного бока. Пожарьте чеснок на сливочном масле, затем извлеките. В масло выложите мясо и обжарьте. Извлечь мясо, в масло влить муку и молоко,Читать далее…
Ингредиенты рулька свиная — 2 шт. укроп чеснок перец черный молотый перец красный острый базилик Вырезаем кость. Рульку присыпаем чесноком, специями, солью и зеленью. Сворачиваем в рулет и заворачиваем в фольгу. Запекаем на углях 1 час. Перед подачей рулет необходимо охладить в холодильнике и нарезать на порции. ГотовьтеЧитать далее…
Ингредиенты корейка барашка – 1.5 кг. лайм – 1 шт. чеснок – 2 зуб. оливковое масло кориандр – 1 ч.л. зира – 1 ч.л имбирь молотый – 0.5 ч.л. свежемолотый перец соль Начинаем приготовления с маринада. В ступку кладем кориандр, зиру, молотый имбирь, соль и свежемолотый перец. ПеретираемЧитать далее…
Ингредиенты кролик — 2 кг. соль перец черный молотый апельсин для вымачивания: вода — 3 л. (в зависимости от емкости) винный уксус — 5 ст.л. на 1 л. воды лавровый лист — 3 шт. маринад: сметана — 4 ст.л. чеснок — 1 головка горчица — 1 ч.л. грибнойЧитать далее…
Ингредиенты мясо (свинина, курица или другое мясо) — 4 стейка сметана — 100-150 г томаты — 1 шт. укроп — 1 пучок небольшой чеснок — 3-4 зубчика соль сыр — 100 г картофель — 1 шт. (крупная) Свинину нарезаю на порционные куски. Вы можете выбрать любое мясо, котороеЧитать далее…
Ингредиенты 750 г свиных ребрышек 750 г картофеля 750 г капусты 100 г лука 100 г моркови смесь перцев, соль и вода В чашу мультиварки выложите порезанные ребрышки, картофель, капусту, лук, натертую на крупной терке морковь, соль, перец и 160 мл холодной воды. Готовьте 1 час на режимеЧитать далее…
Ингредиенты свиная вырезка 600 г кетчуп твёрдый сыр 100-150 г соль майонез 1 ст.л. сметана 1 ст.л. горчица в зёрнах 1 ст.л. Нарежьте мясо кусочками и отбейте молотком. Соедините соль, майонез, сметану, горчицу и кетчуп. Выложите мясо на противень, затем намажьте его соусом. Посыпьте блюдо тертым сыром иЧитать далее…
Ингредиенты сметана — 2+1+2 ст.л. мясо — 150 г соленые огурцы — 2 шт. картофель — 2-3 шт. соль, смчп, паприка — щепотка картофель — 2-3 шт. вода — 1-3 ст.л. Включите духовку на разогрев до 200° С. По одному столовому ложку сметаны поместите в каждый горшочек иЧитать далее…
Ингредиенты свинина – 300 г грибы – 130 г репчатый лук – 1 шт. чеснок – 2 зубчика хмели-сунели – ½ ч.л. молотый кориандр – ½ ч.л. соль перец сметана – 2 ст.л. плавленый сыр – 1 ст.л. мука – 1 ст.л. зелень вода – 150 мл. СвининаЧитать далее…
Ингредиенты филе курицы — 1200 г лук репчатый — 2 шт. яйца — 2 шт. мука — 2 ст.л. чеснок — 2 зубчика для соуса: по объёму ёмкости для тушения вода — 2-4 ст. сливки- 6 ст.л. лавровый лист — 1 шт. кориандр — 10 шт. 1. ПриступимЧитать далее…