Ингредиенты кролик — 1 кг. лук — 2 шт. чеснок — 3 зубчика. сливки 33% — 250 мл. тархун — 1 ч.л. тимьян — 1 ч.л. соль перец масло растительное — 2 ст.л. масло сливочное — 1 ст.л. кроличье мясо необходимо помыть, нарезать на порции и обсушить сЧитать далее…
Ингредиенты говядина – 500 г васаби – 2 ст.л. (или острая российская горчица) соевый соус – 2 ст.л. чеснок – 1 головка растительное масло – 1 ст.л. кунжут – 15 г черный перец соедините 2 столовые ложки соевого соуса и 2 столовые ложки васаби (или острой горчицы). нанеситеЧитать далее…
Ингредиенты свинина филе на косточке — 4 шт. лайм — 1 шт. бальзамический уксус — 1 ст.л. соевый соус — 2 ст.л. оливковое масло — 2+2 ст.л. чеснок — 3 зубчика. помидор черри — 500 г лук красный — 2 шт. соль и перец Свежая или высушенная зелень:Читать далее…
Ингредиенты баранина (корейка) — 1 кг. курдючный жир — 150 г лук — 1 шт. картофель — 1 кг. морковь — 1 шт. перец болгарский — 1-2 шт. кабачок — 1 шт. помидор — 3-4 шт. чеснок — 2 шт. капуста — 500 г зелень: кинза укроп базиликЧитать далее…
Ингредиенты рулька — 1400 г мёд -1,5 ч.л. горчица- 1 ч.л. майонез — 1 ст.л. соевый соус — 3 ст.л. соль — 1 ч.л. прованские травы — 1 ч.л. чеснок — 3 зубчика смесь перцев — 1 ч.л. лавровый лист — 3 шт. В миске измельчить чеснок, затемЧитать далее…
Ингредиенты картофель – 1000-1200 г свинина – 400 г сыр – 100 г лук – 1 шт. чеснок – 2 зубчика сметана – 2 ст.л. майонез – 3 ст.л. приправы соль перец Нарезанный картофель сначала измельчают в кружочки, а потом в ломтики. Мясо свинины нарезают на небольшие фрагментыЧитать далее…
Ингредиенты 600 г мясо 2 лука 2-3 моркови 3 зубчика чеснока 150 мл. пассата соль чёрный перец 1 ч.л. паприка сладкая базилик 1/4 ч.л. сахар 500-600 мл. вода 1 ст.л. мука 6 шт. картофель Нарежьте лук кубиками, измельчите чеснок и обжарьте его. Добавьте нарезанную морковь и продолжите жарить.Читать далее…
Ингредиенты свинина 1 кг. болгарский перец луковица соль соевый соус растительное масло К этому мясу идеально подойдёт рис. Можно добавить еще специи по вкусу. Мясо нарежьте на полоски. Нагрейте растительное масло в сковороде и положите туда мясо. Посолите и обжарьте до золотистого цвета, затем добавьте соевый соус иЧитать далее…
Ингредиенты 700 г свинины 450 г капусты 150 г лука 2 дольки чеснока 250 г болгарского перца 350 г помидоров 80 г майонеза приправа для свинины соль подсолнечное масло Тушеная свинина с овощами – прекрасный выбор для обеда или ужина, характеризующийся ярким цветом и насыщенным ароматом. Блюда, приготовленныеЧитать далее…
Ингредиенты свиная шея – 1 кг. картофель – 1 кг. лук – 3 шт. помидоры – 6 шт. укроп базилик кинза зерна граната растительное масло сладкая паприка хмели-сунели черный молотый перец соль Приготовление оджахури предполагает разделку мяса. Я использую свиную шею. Не нужно резать на кусочки, немного меньше,Читать далее…