Ингредиенты свиная брюшина — 1 кг. чеснок — 5-6 зубч. лавровый лист — 4-5 шт. соль черный перец и другие специи Рулет из свинины в рукаве готовится просто, результат — сочный, ароматный и вкусный. Готовлю всегда на праздничный стол. Гости довольны. Промыть и просушить свинину бумажным полотенцем. СделатьЧитать далее…
Ингредиенты свинина (корейка) — 450 г спагетти — 230 г груши — 2-3 шт. (маленькие) для соуса (маринада): горчица — 1 ч л мед — 2 ст. л чеснок — 3 зубчика соевый соус — 120 мл крахмал -1 ст. л растительное масло (для жарки) Свинина нарезается кубиками,Читать далее…
Ингредиенты мука – 500 г соль – 1/2 ч.л. вода – 300 мл растительное масло – 3 ст.л. мясной фарш – 600 г лук – 2 шт. соль черный перец лук – 2 шт. морковь – 1 шт. болгарский перец – 2 шт. помидоры – 400 г растительноеЧитать далее…
Ингредиенты мясо 500 г капуста белокочанная 700 г морковь 1 шт. репчатый лук 1 большая головка. чеснок 4 зуб. огурцы соленые 2 шт. укроп 5 г петрушка 5 г растительное масло для жарки 50 мл.л. вода 1 ст. соль и перец . Вымыли и почистили овощи для блюда.Читать далее…
Ингредиенты баранина – 2 кг. курдючный жир – 200 г лук репчатый – 1 кг. морковь – 0.5 кг. баклажаны – 2 шт. болгарские перцы – 3 шт. картофель – 0.5 кг. помидоры – 0.5 кг. чеснок – 3 гол. красный чили перец – 1 шт. капуста –Читать далее…
Ингредиенты филе курицы — 500 г макароны — 350 г кипяток — 700 мл. перец сладкий — 2-3 шт. лук — 1 шт. зелень свежая — 1 пучок соль перец черный молотый масло растительное для жарки Сначала нарезаем все ингредиенты. Куриную грудку весом пол килограмма промываем и режемЧитать далее…
Ингредиенты кабачки — 1 шт свинина — 1 кг. луковица — 1 шт помидоры — 4 шт. чеснок — 4 зубч. болгарский перец — 1 -2 шт соль перец Кабачки с мясом и овощами – вкусное и необычное блюдо. По получается очень сытным. Его можно подавать в качествеЧитать далее…
Ингредиенты филе куриное 3 шт. лук репчатый 3 шт. сыр твердый 300 г майонез 200 г растительное масло перец черный молотый соль Куриное филе нужно нарезать порционными кусками и отбить молотком. Биточки посолить, поперчить и оставить для пропитывания. Лук нарежьте полукольцами и выложите на противень, смазанный растительным маслом.Читать далее…
Ингредиенты шея барашка пластами — 4 шт. растительное масло. черный перец — 3 щепотки. чеснок — 3 зубчика. соль. смесь трав — базилик, шафран, розмарин. Взять кусок бараньей шеи, посолить со всех сторон, поперчить, добавить чеснока, смазать растительным маслом, посыпать травами. Оберните в два слоя фольги, замариновать наЧитать далее…
Ингредиенты рис – 300 г фарш – 500 г морковь – 500 г лук – 2 шт. куркума – 1/3 — 1/2 ч.л. перец черный молотый приправа для плова соль – 1 ч.л. масло растительное – 6-7 ст.л. вода – 750-800 мл. чеснок – 6 зуб. (+3 зуб.Читать далее…