Ингредиенты салат айсберг, шпинат, руккола, базилик — зелень помидор — 200 г сыр буррата классическая — 1 шарик (125 г без рассола) масло оливковое — 3-4 ст. л соль перец Пошаговый рецепт приготовления 1 Зелень хорошо моем и обсушиваем. Томаты черри разрезаем пополам.Читать далее…
Ингредиенты баклажаны — 1.5 кг перец сладкий — 700 г лук — 600 г чеснок — 1 головка петрушка — 1 пучок сахар — 120 г соль — 1.5 ст.л. уксус 9% — 120 мл масло растительное — 220 мл Пошаговый рецепт приготовления Баклажаны помыла, удалила хвостики, кладу в кастрюлю,Читать далее…
Ингредиенты капуста белокочанная — 2.5 кг перец болгарский — 500 г морковь — 500 г лук репчатый — 500 г соль — 2 ст.л. сахар-песок — 150 г масло подсолнечное — 250 мл. уксус столовый 9% — 250 мл. Пошаговый рецепт приготовления 1.Шинкуем капустуЧитать далее…
Ингредиенты баклажан 1 шт. черри -10 шт. руккола -80 г фета -50 г для заправки: растительное масло -3 ст.л. прованские травы -0,5 ч.л чеснок сухой -0,5 ч.л мёд -1 ч.л лимонный сок -1 ч.л Пошаговый рецепт приготовления 1.Крупно нарезаем баклажан, черри пополам, фету нарезаем кубиками.Читать далее…
Ингредиенты микс салатов (рукола, мини-айсберг, мини-романо) — 70 гр помидоры черри — 180 гр авокадо — 1/4 шт консервированная горбуша — 1/2 банки для заправки: бальзамический крем-соус — 1 ч.л бальзамический уксус — 1 ч.л соевый соус — 2 ч.л французская горчица — 1 ч.л с горкой мед — 1Читать далее…
Ингредиенты мякоть арбуза — 300 г. огурцы — 250 г. фета — 100 г. мята — 3-4 листика растительное масло Пошаговый рецепт приготовления Мякоть арбуза и огурцы нарезаем кубиками примерно одинакового размера. Фету также режем кубиками. Измельчаем мяту. Затем смешиваем все ингредиенты и добавляем немного растительного масла.Читать далее…
Ингредиенты 2 кг огурцов 200 г чеснока 2 репчатого лука 3 ст.л. соли 5 ст.л. сахара 6 ст.л. уксуса Пошаговый рецепт приготовления 2 кг огурцов нарезаем колечками по 5 мл.Читать далее…
Ингредиенты кускус — 200 г кипяток — 300 мл. огурец — 300 г помидор — 300 г соль — 1/2 ч.л. любая свежая зелень у меня: листья салата, кинза для заправки: растительное масло — 4 ст.л. сок лимона — 1 ст.л. соль — 1/2 ч.л. перец (смесь перцев) — чеснокЧитать далее…
Ингредиенты солёные грузди 200 гр лук репчатый 1 шт. огурец свежий 1 шт. картофель варёный 2 шт. соевый соус для заправки специи Пошаговый рецепт приготовления 1. Все ингредиенты: грибы, огурец, картофель и лук нарезать соломкой.Читать далее…
Ингредиенты свекла крупная — 1 шт. картофель — 2-3 шт. соленые грузди — 4-5 шт. (смотрите по размеру) свежий горошек — горсть лук красный — 0,5 шт. соль перец кориандр молотый подсолнечное нерафинированное масло Пошаговый рецепт приготовления Сварить до готовности картофель, у меня молодой с дачи.Читать далее…