Ингредиенты древесный гриб тремелла (коралловый, ледяной, снежный гриб, дрожалка) — 1 шт. (35 г) морковь — 1 шт. сладкий перец — 0,5 шт. малосольная форель — 80 гр чеснок — 3 зубчика кориандр в зёрнах — 1 ч.л. перечная паста кочудян — 1 ст.л. яблочный уксус — 1Читать далее…
Ингредиенты картофель в мундире — 300 г колбаса — 500 г огурцы маринованные — 300 г яйца вареные — 4 шт. укроп петрушка зеленый лук майонез Нарежьте картофель, колбасу, яйца и огурцы кубиками. Я предпочитаю нарезать все мелким, не нравится мне грубо. Зелень нужно мелко порубить, все ингредиентыЧитать далее…
Ингредиенты яблоко огурец пекинская капуста кунжут оливковое масло соль сахар лимонный сок клюква перец сладкий Нарежьте яблоко соломкой и полейте лимонным соком. Нарежьте пекинскую капусту, огурец и перец соломкой. Смешать лимонный сок, оливковое масло, соль и сахар для приготовления заправки. Полить заправкой салат. Посыпать кунжутными семечками и перемешать.Читать далее…
Ингредиенты баклажаны — 3 шт. сладкий перец — 3 шт. лук салатный — 1 шт. чеснок — 3 зубчика петрушка и кинза — небольшой пучок грецкие орехи — 7 шт. перец чили — 1 шт. яблочный уксус 6% — 3-4 ст.л. сахар коричневый соль подсолнечное нерафинированное масло зернаЧитать далее…
Ингредиенты огурцы 1 кг чеснок 2 зуб. укроп 1 пуч. лимон 1 шт. масло оливковое 50 мл. перец острый 2 шт. сахар 2 ст.л. соль 1 ст.л. Укроп, перец и чеснок порубить мелкими кусочками. Введите лимонный сок, масло, соль и сахар. Положить зеленую аджику (опционально). Перемешать и оставитьЧитать далее…
Ингредиенты для риса: рис — 100 мл вода — 200 мл. соль для салата: редис крупный — 6 шт. цедра (с одного лимона средней величины) — 1 ч.л. масло растительное — 1 ст.л. Я возьму двадцать граммов риса, помещённых в чашку объёмом двести миллилитров, и залию его водойЧитать далее…
Ингредиенты яйца вареные — 4 шт. сардина консервированная — 1 банка огурцы соленые — 2-4 шт. картофель отваренный в кожуре — 4-5 шт. лук зеленый — пучок майонез — 3-5 ст.л. Картофель очищаем от кожуры, затем нарезаем. Отварные яйца прогоняют через яйцерезку или нарезают. Жидкость из консервы необходимоЧитать далее…
Ингредиенты горошек консервированный — 1 банка гранат — 1 шт. соль кинза — 1/2 пучка лук репчатый — 1/2 шт. чеснок — 1-2 зубчика масло оливковое С горошка слить воду. Гранат очистить и разобрать на зерна. Лук и чеснок очистить и мелко нарезать. Кинзу промыть, просушить и порубитьЧитать далее…
Ингредиенты редис — 4 шт. помидоры — 2 шт. огурцы свежие — 1 шт. лук красный сладкий — 0,5 шт. спаржа — маленький пучок шампиньоны свежие — 2 шт. руккола — 1 пуч. листья салата — 4 шт. масло оливковое — 5 ст.л. сок лимона — 2 ст.л.Читать далее…
Ингредиенты кабачок или цуккини — 1 шт. лук — 1 шт. репа — 1 шт. морковь — 0,5 шт. помидоры — 1 шт. прованские травы — 0,5 ч.л. грецкие орехи — горсть соль сахар перец оливковое масло зелнь, салат — для подачи Овощи промыть и очистить. Подготовить остальныеЧитать далее…