Ингредиенты шпинат1/2 пучка руккола1 пучок огурец 1 шт. сок лимонный 2 ч.л. растительное масло 30 мл. специи, соль Зелень помыть, просушить. Шпинат нарежьте мелкими кусочками, рукколу оставьте целиком или разделите на 2-3 части. Огурец порезать соломкой. Всё сложить в одну посуду. Добавить соль, перец, сок лимона и растительноеЧитать далее…
Ингредиенты листья салата — 50 г огурцы — 2 шт. помидоры — 1 шт. болгарский перец — 1 шт. лук красный — 1/2 шт. маслины — 100 г сыр фета — 200 г сок лимона — 1/4 лимона оливковое масло — 1 ст.л. Подготовить все ингредиенты. Приготовление салатаЧитать далее…
Ингредиенты свекла отварная — 1 шт. авокадо — 1 шт. микро зелень — 20 г оливковое масло — 2 ст.л. лимонный сок — 1 ст.л. горчица — 1 ст.л. прованские травы — 0,5 ч.л. перец соль Собираем все ингредиенты. Свеклу нарезаем кубиками. Соединяем оливковое масло, лимонный сок, горчицу,Читать далее…
Ингредиенты картофель — 600 г красный лук — 140 г зира молотая — 1 ч.л. зира семена — 1 ч.л. оливковое масло — 4 ст.л. кинза свежая — небольшой пучок масло грецкого ореха — 1 ч.л. красный винный уксус — 2 ч.л. соль черная высшего сорта Сначала необходимоЧитать далее…
Ингредиенты салат 1: яйца отварные — 4 шт. грибы маринованные — 150 г крабовые палочки — 200 г сыр — 100 г кукуруза консервированная — 150 г майонез — 3 ст.л. зеленый лук — 1 пучок салат 2: крабовые палочки — 100 г помидоры — 2 шт. (300Читать далее…
Ингредиенты печень — 300 г морковь — 1 шт. лук — 1 шт. соленые огурцы — 3 шт. чеснок — 3 зуб. перец болгарский — 1 шт. масло для обжаривания зеленый лук Подготовим продукты. У меня печень свиная, подойдёт любая. Тонкими полосками печень обжариваем на горячей сковороде вЧитать далее…
Ингредиенты молодая капуста — 200 г огурцы — 2 шт. яйца — 3 шт. редиска – 200 г зелень ( у меня укроп и лук) соль сметана – 5-6 ст.л. (15 % жирности) 1. Тонко шинкуем капусту. 2. Полу-кружочками нарезаем огурцы, редис. Яйца, отваренные вкрутую, режем кружочками поЧитать далее…
Ингредиенты куриные сердечки — 500 г лук — 1 шт. морковь — 1 шт. грибы шампиньоны свежие — 250 г грибы шампиньоны маринованные — 150 г горчица — 1/2 ч.л. сметана 15% — 2 ст.л. майонез (легкий или сметанный) — 2 ст.л. соль перец черный молотый растительное маслоЧитать далее…
Ингредиенты свежие, очищенные кальмары 500 г вареные яйца 5 шт. лук 0,5-1 шт. соль майонез для заправки салата 2-3 ст.л. КАК ПРИГОТОВИТЬ? Кальмары нужны свежие или замороженные. Проводим очистку кальмаров: избавляемся от внутренностей и прозрачной плёнки. Затем промываем водой. В кипяток помещаем уже почищенных кальмаров. Доводим до кипенияЧитать далее…
Ингредиенты пекинская капуста (или любой салатный микс) — 200 г свежий огурец — 1-2 шт. молодой редис — 150 г зеленый лук — 2 веточки укроп — 20 г заправка: сметана (растительное масло, постный майонез) соль Полосками нарежьте пекинскую капусту. Вместо нее подойдет молодая капуста или любой салатныйЧитать далее…