Ингредиенты колбаса » сервелат» — 300 г помидоры — 2 шт. огурцы — 2 шт. перец сладкий — 1 шт. сыр моцарелла — 100 г яйцо — 4 шт. картофель — 3 шт. кукуруза консервированная — 150 г чеснок — 1 зубчик зелень. майонез, подсолнечное масло, соль. 1.Читать далее…
Ингредиенты яйцо куриное – 3 шт. редис – 100 г сыр твёрдый – 50 г соус сырный – 50 г майонез – 50 г укроп – 1 ч.л. лук зелёный – 1 пучок соль,черный перец Подготовить все ингредиенты для салатов. Отвариваем яйца круто и режем соломкой. Редиску следуетЧитать далее…
Ингредиенты огурец – 1 шт. помидоры красные – 2 шт. помидоры желтые черри – 3 шт. листья салата – пучок лук зеленый – пучок укроп – пучок чеснок – 2 зубчика йогурт соль Необходимо нарезать все компоненты, а чеснок измельчить с помощью пресса. Посолить по вкусу и заправитьЧитать далее…
Ингредиенты порция на 4.5 литра баклажаны 1.5 кг помидоры 1.2 кг перец болгарский 8 шт. морковь 2 шт. (крупные) чеснок 1 головка уксус 9 % 200 мл. масло растительное 250 мл. лук 250 г соль 50 г сахар 100 г Измельчить помидоры на мясорубке, смешать с маслом, уксусом,Читать далее…
Ингредиенты капуста – 150 г огурец – 150 г колбаса – 150 г укроп майонез Нашинковать капусту мелкими кусочками. Если капуста плотная, её нужно слегка помнить, чтобы выделился сок. Молодую капусту нарезать не очень мелко. Поруби колбасу и огурцы тонкими полукольцами, мелко поруби укроп или другую зелень, добавьЧитать далее…
Ингредиенты картошка — 6 шт. морковь — 4 шт. свекла — 2 шт. репчатый лук — 1 шт. квашеная капуста — 300 г растительное масло зеленый лук укроп соль овощи отваривают до готовности, затем их охлаждают. после отваривания овощи (картофель, морковь и свекла) очищаются и нарезаются кубиками небольшогоЧитать далее…
Ингредиенты огурцы 6 шт. (среднего размера) болгарский перец 1 шт. петрушка 1 веточка укроп 2 веточки чеснок 4 зубчика соль 1 ст.л. сахар 1 ч.л. семена фенхеля на кончике ч.л. семена кориандра на кончике ч.л. огурцы следует нарезать большими, неровными кусками, предварительно обрезав кончики перец необходимо очистить отЧитать далее…
Ингредиенты руккола — 1 пучка огурец — 1 шт. помидор — 1-2 шт. зелень — 1/2 пучка сок лимонный — 2 ч.л. растительное масло — 50 мл. Листья рукколы следует порвать на 2-3 части, овощи и зелень нарезать, добавить соль и перец. Для заправки используйте 1-2 чайные ложкиЧитать далее…
Ингредиенты шпинат (свежий) — 250 г клубника — 350 г лук зеленый — 50 г миндаль — 50 г соль фета — 30 г бальзамик — 4 ст.л. Крупно режем шпинат. Режем клубнику. Миндаль, имеющий шкурку, бланшируют. И потом натираем в форме «лепестков». Лук и рукколу мелко режем,Читать далее…
Ингредиенты картофель отварной — 4 шт. морковь отварная — 2 шт. сыр — 150 г лук — 1 шт. чеснок — 2 зуб. яйцо — 4 шт. соль перец майонез Отвариваем овощи и яйца. Натираем на терке картофель, морковь и сыр. Мелко режем лук. В сыр добавляем давленыйЧитать далее…