Ингредиенты
- шиповник (сушеный) – 20 г
- вода – 500 мл
- мед (по желанию) – 1-2 ложки
Прополощите сушёные ягоды шиповника под струёй воды.
Измельчённый шиповник быстрее настаивается.
Нагрейте воду в кастрюле до кипения, а затем положите туда подготовленные фрукты.
Убавьте нагрев и дайте покипеть в течение 10-15 минут.
Дайте блюду настояться, накрыв крышкой, в течение тридцати минут после снятия с огня.
Процідіть чай через сито, додайте мед за смаком.
Чай из шиповника – ценный источник витаминов и антиоксидантов, особенно зимой.