Ингредиенты
- свежий корень имбиря – 2–3 см
- лимон – 1/2 шт.
- мёд (опционально)
- вода – 500 мл.
Снимите с свежего корня имбиря кожуру и порубите его мелкими кусочками или натрите на терке.
Выжмите сок из половины лимона.
Вскипятите воду.
Вкипяченую воду ароматизируйте нарезанным имбирем, томя его на слабом огне приблизительно 5 минут.
Добавьте лимонный сок и хорошо перемешайте.
Протрите чай сквозь сито, чтобы удалить частички имбиря.
По желанию можно добавить мёд для сладости.
Подавать горячим.
Напиток согревает и укрепляет иммунитет благодаря имбирю и лимону.