Ингредиенты
- черная смородина 2 ст. (замороженная,дачная)
- сахар 6 стол.л
- картофельный крахмал ( 1,5 ч.л. на литр воды)
Сварить компот без сахара.
Пропустите через сито (или используйте дуршлаг) и поставьте обратно на огонь.
Добавить сахар.
Положив в кастрюлю крахмал (предварительно разведённый в половине стакана холодной воды), как только смесь закипит, готовьте дальше.
Помешивать.
Кисель становится готовым после закипания.