Ингредиенты
- ржаная мука — 3 ст.
- теплая вода — 1 ст. еще немного для замеса
- сухие быстродействующие дрожжи — 1 ч.л.
- сахар — 1 ст.л.
- соль — 1 ч.л.
- растительное масло — 2 ст.л.
Смешайте дрожжи с тёплой водой и сахаром, оставьте на десять минут.
Соедините муку, соль и масло, подсыпая воду до мягкого состояния теста.
Оставьте тесто подходить в тепле на 30–40 мин.
Выложите тесто, поднявшееся во время приготовления, на противень, выстланный бумагой, и слегка разровняйте его руками.
Выпекайте при 180 °С 30–40 мин.
Приятного аппетита!