Чёрсмородиновый ликёр

Фото: img.freepik.com

Ингредиенты

  • 1 кг. чёрной смородины
  • 2-4 шт. гвоздики
  • 1 л. водки
  • 400 г. сахара.

Освободить смородину от плодоножки, размять ее, использовать для наполнения емкости, прибавить гвоздику и водку.

Поставьте емкость под солнечный свет и оставьте на шесть недель примерно.

Затем процедить через марлю.

В готовящуюся жидкость нужно добавить сахар, перемешивать до полного растворения, а затем разлить по бутылкам.

Как только сахар растворится, ликер можно употреблять.