
Ингредиенты
- 1 кг. чёрной смородины
- 2-4 шт. гвоздики
- 1 л. водки
- 400 г. сахара.
Освободить смородину от плодоножки, размять ее, использовать для наполнения емкости, прибавить гвоздику и водку.
Поставьте емкость под солнечный свет и оставьте на шесть недель примерно.
Затем процедить через марлю.
В готовящуюся жидкость нужно добавить сахар, перемешивать до полного растворения, а затем разлить по бутылкам.
Как только сахар растворится, ликер можно употреблять.